Avaliação de fontes nitrogenadas na etologia ingestiva e desempenho de vacas Gir leiteiras

RESUMO

O objetivo do presente trabalho foi promover um estudo comparativo de quatro dietas contendo fontes de NNP e uma dieta à base de farelo de soja, sobre o consumo, produção e qualidade do leite, e comportamento ingestivo de vacas leiteiras da raça Gir. O presente experimento foi conduzido no município de Uberaba, MG. Foram utilizadas 20 vacas Gir multíparas e primíparas, recebendo silagem de milho e os seguintes tratamentos FS - farelo de soja como único concentrado protéico integrante da ração; UR 3% de uréia; AM1 5,4% de amiréia; e AM2 8,1% de amiréia, todos estes teores no concentrado. Os animais foram locados em baias individuais que continham cocho para volumoso e bebedouro. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados (DBC). O consumo de matéria seca (CMS), foi superior (P<0,05) em AM1 (160,68 g/kg PV0,75) e AM2 (153,93 g/kg PV0,75) em comparação a UR (128,22 g/kg PV0,75). Porém, o CMS foi inferior em AM1 e AM2 (P<0,05) em relação à FS (169,26 g/kg PV0,75). A produção de leite foi superior (P<0,05) em FS (12,7 kg/dia), AM1 (12,4 kg/dia) e AM2 (12,7 kg/dia) em relação à UR (9,4 kg/dia). A produção de sólidos totais no leite foi superior (P<0,05) em FS (1734 g/dia), AM1 (1745 g/dia) e AM2 (1727 g/dia) em relação à UR (1297 g/dia). O teor de gordura no leite foi superior (P<0,05) em AM1 (5,2 %) em relação à FS (4,1 %) e AM2 (4,5%), não diferindo (P>0,05) em comparação a UR (4,7 %). O teor de uréia no leite foi maior (P<0,05) em AM2 (13,3 mg/dL) em relação à FS (10,6 mg/dL), não diferindo (P>0,05) de UR (11,9 mg/dL) e AM1 (11,5 mg/dL). Concluiu-se que a inclusão da Amiréia 150S na dieta de vacas Gir, foi capaz de elevar o consumo e produção leiteira, incluindo sólidos, em relação a dietas tradicionais contendo uréia