Diferentes proporções de fosfato bicálcico e fosfato de rocha em dieta de bovinos
Coneglian, Sabrina Marcantonio.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-8962
Resumo
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição do fosfato bicálcico pelo fosfato de rocha de Araxá, em dietas de bovinos em crescimento, sobre o coeficiente de digestibilidade aparente total e parcial dos nutrientes, parâmetros ruminais, eficiência microbiana e parâmetros plasmáticos. Foram utilizados cinco bovinos, castrados, da raça Holandês, Preto e Branco, castrados, 18 meses de idade e 280 kg de peso vivo, portadores de cânula ruminal. O delineamento utilizado foi o quadrado latino 5 x 5, onde os tratamentos consistiram em níveis de 0, 25, 50, 75 e 100% de substituição do fosfato bicálcico pelo fosfato de rocha de Araxá no suplemento mineral. Houve diminuição (P<0,05) na absorção aparente intestinal e total do fósforo (P), aumento linear na ingestão, fluxo duodenal, fluxo fecal e desaparecimento total do flúor (F), além de decréscimo (P<0,05) na absorção aparente do flúor com a inclusão do fosfato de rocha de Araxá. Os tratamentos não influenciaram (P > 0,05) o desaparecimento e absorção aparente do cálcio (Ca) e os parâmetros da digestão de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), extrato etéreo (EE), e carboidratos não estruturais (CNE), além dos nutrientes digestíveis totais (NDT). A inclusão do fosfato de rocha de Araxá não alterou (P > 0,05) o fósforo plasmático, bem como a ingestão de nitrogênio, eficiência microbiana e composição das bactérias ruminais. Os tratamentos não influenciaram (P > 0,05) o pH ruminal, bem como as concentrações de NH3-ruminal, sendo que em todos os tratamentos estes parâmetros apresentaram um efeito quadrático (P < 0,05). Estes resultados mostraram um possível uso de fosfato de rocha em dietas de bovinos em crescimento em substituição ao fosfato bicálcico sem prejuízos para os parâmetros de fermentação e digestão, no entanto, as exigências de fósforo devem ser consideradas porque a absorção aparente de fósforo é afetada
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BR68.1