Processing damage to lysine and other amino acids in the manufacture of blood meal.

Waibel, P E; Cuperlovic, M; Hurrell, R F; Carpenter, K J

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Processing damage to lysine and other amino acids in the manufacture of blood meal.

Waibel, P E; Cuperlovic, M; Hurrell, R F; Carpenter, K J.

J Agric Food Chem ; 25(1): 171-5, 1976.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-1002919

Assuntos

Aminoácidos; Sangue; Indústria de Processamento de Alimentos; Lisina; Aminoácidos/análise; Ração Animal/análise; Bioensaio; Temperatura Alta; Lisina/análise

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Sangue / Indústria de Processamento de Alimentos / Aminoácidos / Lisina Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Ano de publicação: 1976 Tipo de documento: Article

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