Comparison of the effects of supplemental red palm oil and sunflower oil on maternal vitamin A status.

Lietz, G; Henry, C J; Mulokozi, G; Mugyabuso, J K; Ballart, A; Ndossi, G D; Lorri, W; Tomkins, A

Lietz, G; Henry, C J; Mulokozi, G; Mugyabuso, J K; Ballart, A; Ndossi, G D; Lorri, W; Tomkins, A.

Afiliação

Lietz G; School of Biological and Molecular Sciences, Oxford Brookes University, Oxford, United Kingdom. g.lietz@dundee.ac.uk

Am J Clin Nutr ; 74(4): 501-9, 2001 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-11566649

Assuntos

Carotenoides/sangue; Lactação/metabolismo; Leite Humano/química; Estado Nutricional/efeitos dos fármacos; Óleos de Plantas/farmacologia; Vitamina A/sangue; beta Caroteno/sangue; Adulto; Antropometria; Carotenoides/análise; Estudos de Casos e Controles; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Feminino; Hemoglobinas; Humanos; Óleo de Palmeira; Óleos de Plantas/metabolismo; Gravidez; Óleo de Girassol; Tanzânia; beta Caroteno/análise

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Vitamina A / Óleos de Plantas / Lactação / Carotenoides / Estado Nutricional / Beta Caroteno / Leite Humano Tipo de estudo: Clinical_trials / Observational_studies Limite: Adult / Female / Humans / Pregnancy País/Região como assunto: Africa Idioma: En Revista: Am J Clin Nutr Ano de publicação: 2001 Tipo de documento: Article País de afiliação: Reino Unido

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