Tolerance and starvation induced cross-protection against different stresses in Aeromonas hydrophila.
Int J Food Microbiol
; 87(1-2): 121-30, 2003 Oct 15.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-12927714
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Adaptação Fisiológica
/
Aeromonas hydrophila
/
Manipulação de Alimentos
/
Microbiologia de Alimentos
Idioma:
En
Revista:
Int J Food Microbiol
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
/
MICROBIOLOGIA
Ano de publicação:
2003
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
França