Multicomponent analysis of encapsulated marine oil supplements using high-resolution 1H and 13C NMR techniques.

Siddiqui, Navaede; Sim, Julia; Silwood, Christopher J L; Toms, Harold; Iles, Richard A; Grootveld, Martin

Siddiqui, Navaede; Sim, Julia; Silwood, Christopher J L; Toms, Harold; Iles, Richard A; Grootveld, Martin.

Afiliação

Siddiqui N; Department of Diabetes and Metabolic Medicine, Barts and the London, Queen Mary's School of Medicine and Dentistry, Whitechapel, London E1 1BB, United Kingdom.

J Lipid Res ; 44(12): 2406-27, 2003 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-12951369

Assuntos

Óleo de Fígado de Bacalhau/química; Suplementos Nutricionais; Ácidos Graxos/análise; Espectroscopia de Ressonância Magnética; Estrutura Molecular

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleo de Fígado de Bacalhau / Suplementos Nutricionais / Ácidos Graxos Idioma: En Revista: J Lipid Res Ano de publicação: 2003 Tipo de documento: Article País de afiliação: Reino Unido

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