Adaptational changes in cellular fatty acid branching and unsaturation of Aeromonas species as a response to growth temperature and salinity.

Chihib, Nour Eddine; Tierny, Yann; Mary, Patrice; Hornez, Jean Pierre

Chihib, Nour Eddine; Tierny, Yann; Mary, Patrice; Hornez, Jean Pierre.

Afiliação

Chihib NE; Université des Sciences et Technologies de Lille, Laboratoire de Microbiologie, Bâtiment SN2, Cité Scientifique, F-59655 Villeneuve d'Ascq Cedex, France. Nour-Eddine.Chihib@univ-lille1.fr

Int J Food Microbiol ; 102(1): 113-9, 2005 Jun 25.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-15925007

Assuntos

Adaptação Fisiológica; Aeromonas/fisiologia; Ácidos Graxos/metabolismo; Cloreto de Sódio/metabolismo; Temperatura; Aeromonas/crescimento & desenvolvimento; Aeromonas/metabolismo; Ácidos Graxos/química; Ácidos Graxos Insaturados/química; Ácidos Graxos Insaturados/metabolismo; Concentração de Íons de Hidrogênio; Isomerismo; Cloreto de Sódio/farmacologia

Buscar no Google

Imprimir

XML

PubMed Links

Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Temperatura / Adaptação Fisiológica / Cloreto de Sódio / Aeromonas / Ácidos Graxos Idioma: En Revista: Int J Food Microbiol Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article País de afiliação: França

Buscar no Google

Imprimir

XML

PubMed Links