Kimchi and soybean pastes are risk factors of gastric cancer.

Nan, Hong-Mei; Park, Jin-Woo; Song, Young-Jin; Yun, Hyo-Yung; Park, Joo-Seung; Hyun, Taisun; Youn, Sei-Jin; Kim, Yong-Dae; Kang, Jong-Won; Kim, Heon

Nan, Hong-Mei; Park, Jin-Woo; Song, Young-Jin; Yun, Hyo-Yung; Park, Joo-Seung; Hyun, Taisun; Youn, Sei-Jin; Kim, Yong-Dae; Kang, Jong-Won; Kim, Heon.

Afiliação

Nan HM; Department of Preventive Medicine, College of Medicine, Chungbuk National University, 12 Kaeshin-dong, Hungdok-gu, Cheongju-si, Chungbuk 361-763, Korea.

World J Gastroenterol ; 11(21): 3175-81, 2005 Jun 07.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-15929164

Assuntos

Brassica/efeitos adversos; Alimentos de Soja/efeitos adversos; Neoplasias Gástricas/epidemiologia; Neoplasias Gástricas/genética; Adulto; Idoso; Aldeído Desidrogenase/genética; Aldeído-Desidrogenase Mitocondrial; Citocromo P-450 CYP1A1/genética; Citocromo P-450 CYP2E1/genética; Feminino; Glutationa Transferase/genética; Humanos; Coreia (Geográfico)/epidemiologia; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Fatores de Risco

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Neoplasias Gástricas / Brassica / Alimentos de Soja Tipo de estudo: Etiology_studies / Observational_studies / Qualitative_research / Risk_factors_studies Limite: Adult / Aged / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: Asia Idioma: En Revista: World J Gastroenterol Assunto da revista: GASTROENTEROLOGIA Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article

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