Fatty acid composition of muscle fat and enzymes of storage lipid synthesis in whole muscle from beef cattle. | Lipids;41(11): 1049-57, 2006 Nov. | MEDLINE

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Fatty acid composition of muscle fat and enzymes of storage lipid synthesis in whole muscle from beef cattle.

Kazala, E Chris; Lozeman, Fred J; Mir, Priya S; Aalhus, Jennifer L; Schmutz, Sheila M; Weselake, Randall J.

Afiliação

Kazala EC; Department of Agricultural, Food and Nutritional Science, University of Alberta, Edmonton AB T6G 2P5, Canada.

Lipids ; 41(11): 1049-57, 2006 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17263304

Assuntos

Ácidos Graxos/química; Lipídeos/biossíntese; Músculo Esquelético/química; Músculo Esquelético/enzimologia; Tecido Adiposo/química; Animais; Bovinos; Feminino; Masculino; Proteínas Associadas a Pancreatite

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Músculo Esquelético / Ácidos Graxos / Lipídeos Limite: Animals Idioma: En Revista: Lipids Ano de publicação: 2006 Tipo de documento: Article País de afiliação: Canadá

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