Combined use of total metal content and size fractionation of metal biomolecules to determine the provenance of pine nuts (Pinus pinea).

Gómez-Ariza, J L; Arias-Borrego, A; García-Barrera, T

Gómez-Ariza, J L; Arias-Borrego, A; García-Barrera, T.

Afiliação

Gómez-Ariza JL; Departamento de Química y Ciencias de los Materiales, Facultad de Ciencias Experimentales, Universidad de Huelva, Campus de El Carmen, Huelva, Spain. ariza@uhu.es

Anal Bioanal Chem ; 388(5-6): 1295-302, 2007 Jul.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-17541567

Assuntos

Materiais Biocompatíveis/análise; Técnicas de Química Analítica/métodos; Cromatografia Líquida/métodos; Substâncias Macromoleculares/química; Metais/análise; Cromatografia/métodos; Concentração de Íons de Hidrogênio; Manganês/análise; Espectrometria de Massas; Modelos Químicos; Nozes; Análise de Componente Principal; Reprodutibilidade dos Testes; Soluções; Espectrofotometria Ultravioleta

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Materiais Biocompatíveis / Técnicas de Química Analítica / Cromatografia Líquida / Substâncias Macromoleculares / Metais Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Anal Bioanal Chem Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha

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