The intake of saturated fat and dietary fibre: a possible indicator of diet quality.

Biltoft-Jensen, Anja; Fagt, Sisse; Groth, Margit V; Matthiessen, Jeppe; Wachmann, Henrik C; Christensen, Tue

Biltoft-Jensen, Anja; Fagt, Sisse; Groth, Margit V; Matthiessen, Jeppe; Wachmann, Henrik C; Christensen, Tue.

Afiliação

Biltoft-Jensen A; Department of Nutrition, National Food Institute, Technical University of Denmark, Mørkhøj Bygade 19, Søborg DK-2860, Denmark. abj@food.dtu.dk

Br J Nutr ; 100(3): 624-32, 2008 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-18205993

Assuntos

Gorduras na Dieta/administração & dosagem; Fibras na Dieta/administração & dosagem; Adolescente; Adulto; Idoso; Distribuição de Qui-Quadrado; Dinamarca/epidemiologia; Dieta/normas; Inquéritos sobre Dietas; Feminino; Humanos; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Valor Nutritivo; Obesidade/epidemiologia; Sobrepeso; Cooperação do Paciente; Prevalência; Estatísticas não Paramétricas; Adulto Jovem

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Gorduras na Dieta / Fibras na Dieta Tipo de estudo: Prevalence_studies / Prognostic_studies / Qualitative_research / Risk_factors_studies Limite: Adolescent / Adult / Aged / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Br J Nutr Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article País de afiliação: Dinamarca

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