Under-reporting of food intake is frequent among Brazilian free-living older persons: a doubly labelled water study.

Ferriolli, Eduardo; Pfrimer, Karina; Moriguti, Julio C; Lima, Nereida K C; Moriguti, Eny K U; Formighieri, Paulo F; Scagliusi, Fernanda B; Marchini, Julio S

Ferriolli, Eduardo; Pfrimer, Karina; Moriguti, Julio C; Lima, Nereida K C; Moriguti, Eny K U; Formighieri, Paulo F; Scagliusi, Fernanda B; Marchini, Julio S.

Afiliação

Ferriolli E; Division of General Internal and Geriatric Medicine, Department of Internal Medicine, School of Medicine of Ribeirão Preto, University of São Paulo, Brazil. eferriol@fmrp.usp.br

Rapid Commun Mass Spectrom ; 24(5): 506-10, 2010 Mar 15.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20112270

Assuntos

Óxido de Deutério/metabolismo; Deutério/urina; Registros de Dieta; Ingestão de Alimentos; Estado Nutricional; Isótopos de Oxigênio/urina; Idoso; Índice de Massa Corporal; Brasil; Calorimetria Indireta/métodos; Deutério/metabolismo; Óxido de Deutério/química; Metabolismo Energético; Feminino; Humanos; Marcação por Isótopo; Masculino; Espectrometria de Massas/métodos; Pessoa de Meia-Idade; Isótopos de Oxigênio/metabolismo; Reprodutibilidade dos Testes; Autoavaliação (Psicologia); Inquéritos e Questionários

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Isótopos de Oxigênio / Registros de Dieta / Estado Nutricional / Óxido de Deutério / Deutério / Ingestão de Alimentos Limite: Aged / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: Rapid Commun Mass Spectrom Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil

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