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Food allergy: stakeholder perspectives on acceptable risk.
Madsen, Charlotte B; Crevel, René; Chan, Chun-Han; Dubois, Anthony E J; DunnGalvin, Audrey; Flokstra-de Blok, Bertine M J; Gowland, M Hazel; Hattersley, Sue; Hourihane, Jonathan O'B; Nørhede, Pia; Pfaff, Sylvia; Rowe, Gene; Schnadt, Sabine; Vlieg-Boerstra, Berber J.
Afiliação
  • Madsen CB; Department of Toxicology and Risk Assessment, National Food Institute, Technical University of Denmark, Søborg, Denmark. charm@food.dtu.dk
Regul Toxicol Pharmacol ; 57(2-3): 256-65, 2010.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20303375
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Medição de Risco / Qualidade de Produtos para o Consumidor / Hipersensibilidade Alimentar Tipo de estudo: Etiology_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Adolescent / Adult / Child / Humans Idioma: En Revista: Regul Toxicol Pharmacol Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article País de afiliação: Dinamarca
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