Detection of 3-amino-1,2,4-triazine adulteration in milk using an oxidation product 3-amino-1,2,4-triazin-5(2H)-one.

Abernethy, Grant; Higgs, Kerianne

Abernethy, Grant; Higgs, Kerianne.

Afiliação

Abernethy G; Fonterra Research and Development Centre, Private Bag 11029, Palmerston North 4442, New Zealand. grant.abernethy@fonterra.com

J Chromatogr A ; 1285: 165-7, 2013 Apr 12.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23473510

Assuntos

Citosina/análogos & derivados; Contaminação de Alimentos/análise; Leite/química; Triazinas/análise; Animais; Cromatografia Líquida/métodos; Citosina/análise; Citosina/química; Citosina/metabolismo; Espectrometria de Massas/métodos; Triazinas/química; Triazinas/metabolismo

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Triazinas / Contaminação de Alimentos / Citosina / Leite Tipo de estudo: Diagnostic_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: J Chromatogr A Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Nova Zelândia

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