Working towards the development of innovative ultrasound equipment for the extraction of virgin olive oil. | Ultrason Sonochem;20(5): 1261-70, 2013 Sep. | MEDLINE

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BVS Doenças Infecciosas e Parasitárias

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Working towards the development of innovative ultrasound equipment for the extraction of virgin olive oil.

Clodoveo, Maria Lisa; Durante, Viviana; La Notte, Domenico.

Afiliação

Clodoveo ML; Department of Agro-Environmental and Territorial Sciences, University Of Bari, Via Amendola 165/A, 70126 Bari, Italy. clodoveo@agr.uniba.it

Ultrason Sonochem ; 20(5): 1261-70, 2013 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23538120

Assuntos

Óleos de Plantas/isolamento & purificação; Sonicação; Frutas/química; Olea/química; Azeite de Oliva

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Sonicação / Óleos de Plantas Idioma: En Revista: Ultrason Sonochem Assunto da revista: DIAGNOSTICO POR IMAGEM Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Sonicação / Óleos de Plantas Idioma: En Revista: Ultrason Sonochem Assunto da revista: DIAGNOSTICO POR IMAGEM Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália