Comparison of in vivo and in vitro digestion on polyphenol composition in lingonberries: potential impact on colonic health.

Brown, Emma M; Nitecki, Sonja; Pereira-Caro, Gema; McDougall, Gordon J; Stewart, Derek; Rowland, Ian; Crozier, Alan; Gill, Chris I R

Brown, Emma M; Nitecki, Sonja; Pereira-Caro, Gema; McDougall, Gordon J; Stewart, Derek; Rowland, Ian; Crozier, Alan; Gill, Chris I R.

Afiliação

Brown EM; Northern Ireland Centre for Food and Health, Centre for Molecular Biosciences, University of Ulster, Coleraine, Northern Ireland, UK.

Biofactors ; 40(6): 611-23, 2014.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25359330

Assuntos

Antocianinas/farmacologia; Antimutagênicos/farmacologia; Íleo/efeitos dos fármacos; Polifenóis/farmacologia; Vaccinium vitis-Idaea/química; Adulto; Antocianinas/isolamento & purificação; Antocianinas/metabolismo; Antimutagênicos/isolamento & purificação; Antimutagênicos/metabolismo; Líquidos Corporais/química; Linhagem Celular Tumoral; Movimento Celular/efeitos dos fármacos; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Digestão/fisiologia; Fermentação; Humanos; Ileostomia; Íleo/metabolismo; Masculino; Extratos Vegetais/química; Polifenóis/isolamento & purificação; Polifenóis/metabolismo; Espectrometria de Massas em Tandem

Palavras-chave

(poly)phenol; anti-genotoxic; colorectal cancer; digestion; ileostomy; lingonberry

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Antimutagênicos / Vaccinium vitis-Idaea / Polifenóis / Íleo / Antocianinas Limite: Adult / Humans / Male Idioma: En Revista: Biofactors Assunto da revista: BIOQUIMICA Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Reino Unido

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