Exploring the moderating effect of children's nutritional knowledge on the relationship between product evaluations and food choice.

Tarabashkina, Liudmila; Quester, Pascale; Crouch, Roberta

Tarabashkina, Liudmila; Quester, Pascale; Crouch, Roberta.

Afiliação

Tarabashkina L; University of Adelaide, 10 Pulteney Street, SA 5005, Australia. Electronic address: liudmila.tarabashkina@adelaide.edu.au.
Quester P; University of Adelaide, 10 Pulteney Street, SA 5005, Australia.
Crouch R; University of Adelaide, 10 Pulteney Street, SA 5005, Australia.

Soc Sci Med ; 149: 145-52, 2016 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26717561

Assuntos

Ingestão de Alimentos/psicologia; Preferências Alimentares; Comportamentos Relacionados com a Saúde; Conhecimentos, Atitudes e Prática em Saúde; Adolescente; Criança; Fast Foods; Feminino; Humanos; Masculino; Pais/psicologia; Grupo Associado; Análise de Regressão; Normas Sociais; Austrália do Sul; Inquéritos e Questionários; Paladar

Palavras-chave

Australia; Children; Consumption of less healthy foods; Nutritional knowledge; Product evaluations

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Comportamentos Relacionados com a Saúde / Conhecimentos, Atitudes e Prática em Saúde / Ingestão de Alimentos / Preferências Alimentares Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Qualitative_research Limite: Adolescent / Child / Female / Humans / Male País/Região como assunto: Oceania Idioma: En Revista: Soc Sci Med Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article

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