Volatile Compounds Related to 'Stone Fruit' Aroma Attributes in Viognier and Chardonnay Wines.
J Agric Food Chem
; 66(11): 2838-2850, 2018 Mar 21.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-29485286
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Vinho
/
Vitis
/
Compostos Orgânicos Voláteis
/
Odorantes
Limite:
Humans
Idioma:
En
Revista:
J Agric Food Chem
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Austrália