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Engineered dextranase from Streptococcus mutans enhances the production of longer isomaltooligosaccharides.
Klahan, Patcharapa; Okuyama, Masayuki; Jinnai, Kohei; Ma, Min; Kikuchi, Asako; Kumagai, Yuya; Tagami, Takayoshi; Kimura, Atsuo.
Afiliação
  • Klahan P; a Research Faculty of Agriculture , Hokkaido University , Sapporo , Japan.
  • Okuyama M; a Research Faculty of Agriculture , Hokkaido University , Sapporo , Japan.
  • Jinnai K; a Research Faculty of Agriculture , Hokkaido University , Sapporo , Japan.
  • Ma M; a Research Faculty of Agriculture , Hokkaido University , Sapporo , Japan.
  • Kikuchi A; a Research Faculty of Agriculture , Hokkaido University , Sapporo , Japan.
  • Kumagai Y; a Research Faculty of Agriculture , Hokkaido University , Sapporo , Japan.
  • Tagami T; a Research Faculty of Agriculture , Hokkaido University , Sapporo , Japan.
  • Kimura A; a Research Faculty of Agriculture , Hokkaido University , Sapporo , Japan.
Biosci Biotechnol Biochem ; 82(9): 1480-1487, 2018 Sep.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29806555
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oligossacarídeos / Streptococcus mutans / Dextranase Idioma: En Revista: Biosci Biotechnol Biochem Assunto da revista: BIOQUIMICA / BIOTECNOLOGIA Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Japão
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