Survival of Listeria monocytogenes in Low pH Model Broth Systems <sup>1</sup>. | J Food Prot;52(3): 144-147, 1989 Mar. | MEDLINE

Conteúdo principal 1 Busca 2 Rodapé 3

+A A -A Alto contraste

BVS Doenças Infecciosas e Parasitárias

Informação e Conhecimento para a Saúde

português

Localizar descritor de assunto Busca Avançada

Survival of Listeria monocytogenes in Low pH Model Broth Systems ¹.

Parish, Mickey E; Higgins, Dianne P.

Afiliação

Parish ME; University of Florida, IFAS Citrus Research and Education Center, 700 Experiment Station Road, Lake Alfred, FL 33850.
Higgins DP; University of Florida, IFAS Citrus Research and Education Center, 700 Experiment Station Road, Lake Alfred, FL 33850.

J Food Prot ; 52(3): 144-147, 1989 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30991519

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: J Food Prot Ano de publicação: 1989 Tipo de documento: Article

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: J Food Prot Ano de publicação: 1989 Tipo de documento: Article