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A sustainable approach for the extraction of cholesterol-lowering compounds from an olive by-product based on CO2-expanded ethyl acetate.
Vásquez-Villanueva, Romy; Plaza, Merichel; García, María Concepción; Turner, Charlotta; Marina, María Luisa.
Afiliação
  • Vásquez-Villanueva R; Departamento de Química Analítica, Química Física e Ingeniería Química, Universidad de Alcalá, Ctra. Madrid-Barcelona Km. 33.600, 28871, Alcalá de Henares, Madrid, Spain.
  • Plaza M; Department of Chemistry, Centre for Analysis and Synthesis, Lund University, P.O. Box 124, 22100, Lund, Sweden.
  • García MC; Departamento de Química Analítica, Química Física e Ingeniería Química, Universidad de Alcalá, Ctra. Madrid-Barcelona Km. 33.600, 28871, Alcalá de Henares, Madrid, Spain.
  • Turner C; Instituto de Investigación Química Andrés M. del Río, Universidad de Alcalá, Ctra. Madrid-Barcelona Km. 33.600, 28871, Alcalá de Henares, Madrid, Spain.
  • Marina ML; Departamento de Química Analítica, Química Física e Ingeniería Química, Universidad de Alcalá, Ctra. Madrid-Barcelona Km. 33.600, 28871, Alcalá de Henares, Madrid, Spain.
Anal Bioanal Chem ; 411(22): 5885-5896, 2019 Sep.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31280476
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Dióxido de Carbono / Olea / Acetatos / Anticolesterolemiantes Idioma: En Revista: Anal Bioanal Chem Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha
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