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Preparation and Physicochemical Characterization of Softgels Cross-Linked with Cactus Mucilage Extracted from Cladodes of Opuntia Ficus-Indica.
Camelo Caballero, Luis R; Wilches-Torres, Andrea; Cárdenas-Chaparro, Agobardo; Gómez Castaño, Jovanny A; Otálora, María Carolina.
Afiliação
  • Camelo Caballero LR; Grupo Química-Física Molecular y Modelamiento Computacional (QUIMOL), Facultad de Ciencias, Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (UPTC), Avenida Central del Norte, Tunja 150001, Boyacá, Colombia.
  • Wilches-Torres A; Grupo de Investigación en Ciencias Básicas (NÚCLEO), Facultad de Ciencias e Ingeniería, Universidad de Boyacá, Tunja 150001, Boyacá, Colombia.
  • Cárdenas-Chaparro A; Grupo Química-Física Molecular y Modelamiento Computacional (QUIMOL), Facultad de Ciencias, Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (UPTC), Avenida Central del Norte, Tunja 150001, Boyacá, Colombia.
  • Gómez Castaño JA; Grupo Química-Física Molecular y Modelamiento Computacional (QUIMOL), Facultad de Ciencias, Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (UPTC), Avenida Central del Norte, Tunja 150001, Boyacá, Colombia.
  • Otálora MC; Grupo de Investigación en Ciencias Básicas (NÚCLEO), Facultad de Ciencias e Ingeniería, Universidad de Boyacá, Tunja 150001, Boyacá, Colombia. marotalora@uniboyaca.edu.co.
Molecules ; 24(14)2019 Jul 11.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31373288
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Polissacarídeos / Fibras na Dieta / Opuntia / Gelatina Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Colômbia
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