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Application of the Micro Biological Survey analytical method for the determination of bacterial load in cow raw milk.
Cornacchia, Alessandra; Saletti, Maria Antonietta; Di Marzio, Violeta; Salini, Romolo; Marfoglia, Cristina; Tieri, Elga; D'Alterio, Nicola; Marri, Nicla; Losito, Francesca; Arienzo, Alyexandra; Murgia, Lorenza; Antonini, Giovanni; Amatiste, Simonetta; Leboffe, Loris; Pomilio, Francesco.
Afiliação
  • Cornacchia A; Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise G. Caporale, Teramo.
  • Saletti MA; Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise G. Caporale, Teramo.
  • Di Marzio V; Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise G. Caporale, Teramo.
  • Salini R; Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise G. Caporale, Teramo.
  • Marfoglia C; Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise G. Caporale, Teramo.
  • Tieri E; Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise G. Caporale, Teramo.
  • D'Alterio N; Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise G. Caporale, Teramo.
  • Marri N; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri, Rome.
  • Losito F; Istituto Nazionale Biostrutture e Biosistemi - Consorzio Interuniversitario, Rome.
  • Arienzo A; Dipartimento di Scienze, Università degli Studi Roma Tre, Rome Italy.
  • Murgia L; Dipartimento di Scienze, Università degli Studi Roma Tre, Rome Italy.
  • Antonini G; Istituto Nazionale Biostrutture e Biosistemi - Consorzio Interuniversitario, Rome.
  • Amatiste S; Dipartimento di Scienze, Università degli Studi Roma Tre, Rome Italy.
  • Leboffe L; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri, Rome.
  • Pomilio F; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri, Rome.
Ital J Food Saf ; 9(3): 7696, 2020 Oct 16.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33209751
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Ital J Food Saf Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article
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