Morphological and metabolomics impact of sublethal doses of natural compounds and its nanoemulsions in Bacillus cereus.
Food Res Int
; 149: 110658, 2021 11.
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Palavras-chave
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1
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01-internacional
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Assunto principal:
Bacteriocinas
/
Óleos Voláteis
Idioma:
En
Revista:
Food Res Int
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Brasil