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Urinary Sodium Excretion and Adherence to the Mediterranean Diet in Older Adults.
Moreira, Sara; Moreira, Pedro; Sousa, Ana S; Guerra, Rita S; Afonso, Cláudia; Santos, Alejandro; Borges, Nuno; Amaral, Teresa F; Padrão, Patrícia.
Afiliação
  • Moreira S; FCNAUP, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre, 823, 4150-180 Porto, Portugal.
  • Moreira P; FCNAUP, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre, 823, 4150-180 Porto, Portugal.
  • Sousa AS; EPIUnit, Instituto de Saúde Pública, Universidade do Porto, Rua das Taipas, 135, 4050-600 Porto, Portugal.
  • Guerra RS; Laboratory for Integrative and Translational Research in Population Health (ITR), Rua das Taipas, n.° 135, 4050-600 Porto, Portugal.
  • Afonso C; Centro de Investigação em Atividade Física, Saúde e Lazer, Universidade do Porto, Rua Dr. Plácido da Costa, 4200-450 Porto, Portugal.
  • Santos A; FCNAUP, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre, 823, 4150-180 Porto, Portugal.
  • Borges N; FCNAUP, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre, 823, 4150-180 Porto, Portugal.
  • Amaral TF; FCNAUP, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Universidade do Porto, Rua do Campo Alegre, 823, 4150-180 Porto, Portugal.
  • Padrão P; EPIUnit, Instituto de Saúde Pública, Universidade do Porto, Rua das Taipas, 135, 4050-600 Porto, Portugal.
Nutrients ; 14(1)2021 Dec 24.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35010935
Despite the well-known benefits of the Mediterranean Diet (MedDiet), data on the sodium intake is scarce. This study aimed to quantify the association between sodium excretion and the adherence to the MedDiet in the elderly. A representative sample of 1500 Portuguese adults (≥65 years) was assessed (1321 were eligible for the present analysis). A 24 h urine sample was collected and analysed for creatinine and sodium. Excessive sodium intake was defined as above 2000 mg/day. The adherence to the MedDiet was assessed by the PREDIMED. A binary logistic regression model was conducted to evaluate the association between urinary sodium excretion and the adherence to the MedDiet. Odds Ratios (OR) and respective 95% Confidence Intervals (95% CI) were calculated. Excessive sodium excretion was observed in 80.0% of men and 91.5% of women whereas a high adherence to the MedDiet was reported by 42.2% of women and 46.4% of men. After adjusting for confounders, excessive sodium excretion was associated with a high adherence to the MedDiet in men (OR = 1.94; 95% CI: 1.03-3.65) but not in women. These results show that the MedDiet can be an important source of sodium and highlight the need for implementing strategies to reduce sodium intake when following a MedDiet.
Assuntos
Palavras-chave

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Sódio / Dieta Mediterrânea Tipo de estudo: Etiology_studies / Observational_studies / Prevalence_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Aged / Aged80 / Female / Humans / Male País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Portugal

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Sódio / Dieta Mediterrânea Tipo de estudo: Etiology_studies / Observational_studies / Prevalence_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Aged / Aged80 / Female / Humans / Male País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Portugal