Cloning, expression, and characterization of a novel endo-type alginate lyase from Microbulbifer sp. BY17.

Yan, Fen; Chen, Junying; Cai, Ting; Zhong, Jinfu; Zhang, Shaolong

Yan, Fen; Chen, Junying; Cai, Ting; Zhong, Jinfu; Zhang, Shaolong.

Afiliação

Yan F; College of Biological Science and Engineering, Fuzhou University, Fuzhou, Fujian, China.
Chen J; College of Biological Science and Engineering, Fuzhou University, Fuzhou, Fujian, China.
Cai T; College of Biological Science and Engineering, Fuzhou University, Fuzhou, Fujian, China.
Zhong J; College of Biological Science and Engineering, Fuzhou University, Fuzhou, Fujian, China.
Zhang S; College of Biological Science and Engineering, Fuzhou University, Fuzhou, Fujian, China.

J Sci Food Agric ; 102(11): 4522-4531, 2022 Aug 30.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35137421

Assuntos

Alginatos; Polissacarídeo-Liases; Alginatos/metabolismo; Proteínas de Bactérias/metabolismo; Clonagem Molecular; Escherichia coli/genética; Escherichia coli/metabolismo; Concentração de Íons de Hidrogênio; Oligossacarídeos/metabolismo; Polissacarídeo-Liases/química; Polissacarídeo-Liases/genética; Especificidade por Substrato

Palavras-chave

Microbulbifer sp.; alginate lyase; alginate oligosaccharides; degradation mode; heterologous expression

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Polissacarídeo-Liases / Alginatos Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: China

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