Effect of controlled atmosphere on growth of mold on synthetic media and fruit.
Appl Microbiol
; 22(4): 513-6, 1971 Oct.
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em En
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1
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Assunto principal:
Dióxido de Carbono
/
Meios de Cultura
/
Microbiologia de Alimentos
/
Fungos
Idioma:
En
Revista:
Appl Microbiol
Ano de publicação:
1971
Tipo de documento:
Article