[Relationship between chemical structure and sweet taste. XVII. Hydrazine and hydrazide derivatives of l-aspartic acid]. | Boll Chim Farm;117(8): 452-62, 1978 Aug. | MEDLINE

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[Relationship between chemical structure and sweet taste. XVII. Hydrazine and hydrazide derivatives of l-aspartic acid]. / Rapporti fra costituzione chimica e sapore dolce. Nota XVII - Derivati idrazinici ed idrazidici dell'acido L-aspartico.

Sciortino, T; Maurich, V; Gratton, S; Runti, C.

Boll Chim Farm ; 117(8): 452-62, 1978 Aug.

Article em It | MEDLINE | ID: mdl-743389

Assuntos

Ácido Aspártico/análogos & derivados; Hidrazinas/síntese química; Edulcorantes/síntese química; Ácido Aspártico/síntese química; Ácido Aspártico/farmacologia; Hidrazinas/farmacologia; Relação Estrutura-Atividade

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Edulcorantes / Ácido Aspártico / Hidrazinas Idioma: It Revista: Boll Chim Farm Ano de publicação: 1978 Tipo de documento: Article

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Edulcorantes / Ácido Aspártico / Hidrazinas Idioma: It Revista: Boll Chim Farm Ano de publicação: 1978 Tipo de documento: Article