Valoración de la influencia de un programa piloto de educación dietético-nutricional mediterránea y actividad física en madres lactantes / Influence assessment of Mediterranean diet-nutrition education and physical activity in breastfeeding mothers pilot program

FUNDAMENTOS: La retención de peso posparto está asociada con hábitos alimentarios inadecuados y una mayor insatisfacción de la imagen corporal. El objetivo del estudio fue conocer la influencia de un programa de educación dietético-nutricional mediterránea y práctica deportiva saludable en madres lactantes sobre los hábitos alimentarios, práctica de actividad física, composición corporal e insatisfacción corporal. MÉTODOS:10 madres lactantes (edad:37,4±3,3; talla:162,3±0,1; número embarazos: 2±1) participaron en el estudio, llevado a cabo durante 15 semanas. Las variables estudiadas fueron: adherencia a la dieta mediterránea, práctica de actividad física, la percepción de la imagen y la composición corporales. RESULTADOS: Aunque los resultados reportaron un incremento después de la intervención, ni la adherencia a la dieta mediterránea ni la frecuencia de actividad física variaron significativamente. CONCLUSIONES: No obstante, sí que se produjeron cambios significativos en la composición corporal y en la percepción de la imagen corporal

BACKGROUND: Post-partum weight retention is associated with inadequate eating habits and increased body image dissatisfaction. The aim was to study the influence of a mediterranean dietetic education program and healthy physical activity habits in breastfeeding mothers on food habits, physical activity practice, body composition and body dissatisfaction. METHODS: 10 nursing mothers (age:37,4±3,3; height:162,3±0,1; number of pregnancies:2±1) participated in the study, which was carried out during 15 weeks. The variables studied were: adherence to the Mediterranean diet, practice of physical activity, perception of body image and composition. RESULTS: Although the results reported an increase after the intervention, neither adherence to the mediterranean diet nor frequency of physical activity varied significantly. CONCLUSIONS: However, there were significant changes in body composition and body image perception

Características maternas asociadas al abandono de la lactancia materna exclusiva / Maternal characteristics associated with abandonment of exclusive breastfeeding

Introducción: la lactancia materna exclusiva es la única que proporciona óptima nutrición al infante hasta los seis meses de edad, pero un tercio de las madres no la brindan. Objetivo: determinar las características y creencias maternas asociadas al abandono de la lactancia materna exclusiva en madres que acuden al Servicio de Crecimiento y Desarrollo del Hospital Félix Torrealva Gutiérrez - EsSalud del departamento de Ica. Métodos: estudio observacional, descriptivo y transversal en 160 madres que culminaron el parto y acudieron al servicio de Crecimiento y Desarrollo del Hospital Félix Torrealva Gutiérrez - EsSalud con sus hijos de uno a seis meses de edad. Resultados: el abandono de la lactancia materna exclusiva se observó en 61 (38,13 por ciento) madres. Fue más frecuente en madres de 30 a 49 años de edad (36; 46,75 por ciento; p=0,030), con ingreso económico familiar >S/.1000 (39; 32,56 por ciento; p=0,000), solteras (2; 100,00 por ciento; p=0,281), con instrucción superior completa o incompleta (49; 42,98 por ciento; p=0,046), trabajadoras (43; 70,49 por ciento; p=0,000), con vivienda de material noble (59; 49,58 por ciento; p=0,000), de la Costa (59; 50,43 por ciento; 0,000) y con parto abdominal (15; 45,45 por ciento; 0,331). Las creencias maternas: Si tomo bebidas heladas no puedo dar de lactar a mi bebé y Si como menestras es motivo para no dar de lactar a mi bebé, así como la discrepancia con la afirmación La lactancia materna exclusiva es suficiente para satisfacer el hambre de mi bebé , se asociaron al abandono de la LME (p<0,05). Conclusiones: las características y creencias maternas se asocian al abandono de la lactancia materna exclusiva, especialmente en mujeres con mejor ingreso económico(AU)

Introduction: Exclusive breastfeeding is the only one that can give optimal nutrition for the infant up to six months of age, but a third of the mothers do not provide it. Objective: To determine the maternal characteristics and beliefs associated with the abandonment of exclusive breastfeeding among mothers attending the Growth and Development Service of the Hospital Félix Torrealva Gutiérrez - EsSalud from the department of Ica. Methods: observational, descriptive and cross-sectional study carried out in 160 mothers who completed the delivery and were attended at the Félix Torrealva Gutiérrez Hospital Growth and Development Service - EsSalud with their infants from one to six months of age. Results: The abandonment of exclusive breastfeeding was observed in 61 (38.13 percent) mothers. It was more frequent in mothers aged between 30 and 49 years (36, 46.75 percent, p=0.030), with family income >S/.1,000 (39; 32.56 percent; p=0.000), single (2; 100.00 percent; p=0.0001), lvivng with full or incomplete upper education (49; 42.98 percent; p=0.046), workers (43; 70.49 percent; p=0.000), living in noble material houses (59; 49.58 percent; p=0.000), from the coast (59; 50.43 percent; 0.000) and abdominal (15; 45.45 percent; 0.331). Maternal beliefs:"If I drink cold drinks, I cannot breastfeed my baby and If I eat beans, it is cause for not breastfeeding my baby, as well as the discrepancy with the statement The exclusive breastfeeding is enough to satisfy my baby when hungry , were associated with the abandonment of the EBF (p <0.05). Conclusions: Maternal characteristics and beliefs are associated with the abandonment of exclusive breastfeeding, especially when in women with better income(AU)

Características maternas asociadas al abandono de la lactancia materna exclusiva / Maternal characteristics associated with abandonment of exclusive breastfeeding

Introducción: la lactancia materna exclusiva es la única que proporciona óptima nutrición al infante hasta los seis meses de edad, pero un tercio de las madres no la brindan. Objetivo: determinar las características y creencias maternas asociadas al abandono de la lactancia materna exclusiva en madres que acuden al Servicio de Crecimiento y Desarrollo del Hospital Félix Torrealva Gutiérrez - EsSalud del departamento de Ica. Métodos: estudio observacional, descriptivo y transversal en 160 madres que culminaron el parto y acudieron al servicio de Crecimiento y Desarrollo del Hospital Félix Torrealva Gutiérrez - EsSalud con sus hijos de uno a seis meses de edad. Resultados: el abandono de la lactancia materna exclusiva se observó en 61 (38,13 por ciento) madres. Fue más frecuente en madres de 30 a 49 años de edad (36; 46,75 por ciento; p=0,030), con ingreso económico familiar >S/.1000 (39; 32,56 por ciento; p=0,000), solteras (2; 100,00 por ciento; p=0,281), con instrucción superior completa o incompleta (49; 42,98 por ciento; p=0,046), trabajadoras (43; 70,49 por ciento; p=0,000), con vivienda de material noble (59; 49,58 por ciento; p=0,000), de la Costa (59; 50,43 por ciento; 0,000) y con parto abdominal (15; 45,45 por ciento; 0,331). Las creencias maternas Si tomo bebidas heladas no puedo dar de lactar a mi bebé y Si como menestras es motivo para no dar de lactar a mi bebé, así como la discrepancia con la afirmación "La lactancia materna exclusiva es suficiente para satisfacer el hambre de mi bebé , se asociaron al abandono de la LME (p<0,05). Conclusiones: las características y creencias maternas se asocian al abandono de la lactancia materna exclusiva, especialmente en mujeres con mejor ingreso económico(AU)

Introduction: Exclusive breastfeeding is the only one that can give optimal nutrition for the infant up to six months of age, but a third of the mothers do not provide it. Objective: To determine the maternal characteristics and beliefs associated with the abandonment of exclusive breastfeeding among mothers attending the Growth and Development Service of the Hospital Félix Torrealva Gutiérrez - EsSalud from the department of Ica. Methods: observational, descriptive and cross-sectional study carried out in 160 mothers who completed the delivery and were attended at the Félix Torrealva Gutiérrez Hospital Growth and Development Service - EsSalud with their infants from one to six months of age. Results: The abandonment of exclusive breastfeeding was observed in 61 (38.13 percent) mothers. It was more frequent in mothers aged between 30 and 49 years (36, 46.75 percent, p=0.030), with family income >S/.1,000 (39; 32.56 percent; p=0.000), single (2; 100.00 percent; p=0.0001), lvivng with full or incomplete upper education (49; 42.98 percent; p=0.046), workers (43; 70.49 percent; p=0.000), living in noble material houses (59; 49.58 percent; p=0.000), from the coast (59; 50.43 percent; 0.000) and abdominal (15; 45.45 percent; 0.331). Maternal beliefs:If I drink cold drinks, I cannot breastfeed my baby and If I eat beans, it is cause for not breastfeeding my baby, as well as the discrepancy with the statement The exclusive breastfeeding is enough to satisfy my baby when hungry, were associated with the abandonment of the EBF (p <0.05). Conclusions: Maternal characteristics and beliefs are associated with the abandonment of exclusive breastfeeding, especially when in women with better income(AU)

Modelo estadístico para predecir la prevalencia de desnutrición crónica infantil en los departamentos de Guatemala / Statistical Model to Predic Infant Chronic Undernutrition in Guatemala

Propósito: desarrollar un modelo estadístico predictivo de la prevalencia de desnutrición crónica infantil a nivel a nivel departamental en Guatemala. Material y método: se realizó un estudio ecológico, partiendo de 142 variables agrupadas en categorías relacionadas con las dimensiones demográfica, social, económica, política, de salud y de servicios de salud, utilizando la prevalencia de desnutrición crónica infantil como la variable dependiente. Los datos provienen de las bases de datos oficiales de 2014. Posteriormente se utilizó un modelo de regresión lineal múltiple para identificar las variables que mejor explican la desnutrición crónica infantil. Resultados: finalmente el modelo se construyó con 9 variables de alta significancia estadística y se obtuvo un R2 de 88% con un resultado significativo (p<0.001). Las variables asociadas con la desnutrición crónica infantil fueron: la pobreza, el ingreso familiar, la educación de la madre, la presencia de informalidad en el empleo, la presencia de diabetes en el hogar, la falta de acceso al agua potable y las bajas inversiones locales en la salud, el bajo per cápita en salud y la falta de acceso a servicios públicos. (AU)

Evaluation of efficacy and effectiveness of prenatal nutritional care on perinatal outcome of pregnant women; Rio de Janeiro, Brazil / Evaluación de la eficacia y efectividad de la atención nutricional prenatal sobre el resultado perinatal de las mujeres embarazadas; Río De Janeiro, Brasil

Aim: to evaluate the impact of a prenatal nutritional assistance proposal (PNA) for adult pregnant women. Methods: a study of the impact of an applied nutritional intervention throughout the prenatal on perinatal outcomes - adequacy of total gestational weight gain, gestational anemia frequency and pregnancy complications in a public maternity hospital in Rio de Janeiro. The data represent three groups of adult pregnant women, during 10 years: GI (1999-2001, n = 225), GII (2005-2006, n = 208) and GIII (2007-2008, n = 394). Results: in GII (reference group) it was included a detailed nutritional assessment, an individualized eating plan and an attendance of at least four scheduled appointments with a nutritionist. PNA coverage occurred in only 20.4% of GI, 100% of GII and 42.1% in GIII (p <0.001). Women in GI had a higher proportion of inadequate total weight gain (OR 1.82, 95% CI: 1.20 -2.75), anemia (OR 2.18, 95% CI: 1.35 - 3.55) and pregnancy complications (OR 1.57, 95% CI: 1.04 - 2.36), as well as those who joined GIII, - OR 1.68 (95% CI: 1.16 - 2.44), OR 2.45 (95% CI: 1.56 - 3.84), OR 2.07 (95% CI: 1.42 - 3.00) - when compared to women in GII. Conclusions: the model tested in GII PNA demonstrated to be effective in the outcomes studied (AU)

Objetivo: evaluar el impacto de una propuesta de asistencia nutricional prenatal (ANP) para las mujeres embarazadas adultas. Métodos: estudio del impacto de una intervención nutricional prenatal en los resultados perinatales, adecuación de la ganancia total de peso durante la gestación, frecuencia de anemia gestacional y complicaciones en el embarazo en una maternidad pública de Río de Janeiro. Los datos representan tres grupos de mujeres embarazadas adultas, durante 10 años: GI (1999-2001, n = 225), GII (2005-2006, n = 208) y GIII (2007-2008, n = 394). Resultados: en el GII (grupo de referencia) se incluyó una evaluación nutricional detallada, un plan de alimentación individualizado y una asistencia de por lo menos cuatro citas programadas con un nutricionista. La cobertura PNA se produjo en solo el 20,4% en el GI, el 100% en el GII y el 42,1% en el GIII (p <0,001). Las mujeres del GI tenían una mayor proporción de ganancia total de peso insuficiente (OR 1,82; IC 95%: 1,20 -2,75), anemia (OR 2,18; IC 95%: 1,35-3,55) y complicaciones del embarazo (OR 1.57, IC 95%: 1,04 - 2,36), así como aquellas que se unieron al GIII, - OR 1,68 (IC 95%: 1.16 - 2.44), OR 2,45 (IC 95%: 1,56-3,84), OR 2,07 (IC 95%:1,42- 3,00), en comparación con las mujeres del GII. Conclusiones: el modelo probado en el GII PNA demostró ser eficaz según los resultados estudiados (AU)

Impact of an intervention nutrition program during prenatal on the weight of newborns from teenage mothers / Impacto de un programa de intervención nutricional prenatal en el peso de los recién nacidos de madres adolescentes

Introduction: The nutritional care for teenage mothers had been studied as a factor that influences the course of pregnancy and neonatal outcomes, especially in birth weight. Objective: Evaluate the effect of a prenatal intervention nutrition program, with early start of the nutritional care and individualized attendance on teenage mother newborns' weight. Methods: Not randomized study of intervention performed with 746 teenage mothers (14 to 19 years old), subdivided in historic control group (GI; n = 542) and intervention group (GII; n = 204). The dependent variable was the low birth weight (LBW). The independent variables assessed were: sociodemographic (mother age, skin color, instruction level and sanitation conditions), anthropometric (mother's height, pre-gestational nutritional study and adequacy of gestational weight gain), obstetric (gestational age in first prenatal consultation, number of pregnancies, childbirths and abortions, interdelivery and inter-gestational intervals), prenatal attendance (number of prenatal and nutritional attendance consultations) and conditions of the newborn (birth weight and duration of the pregnancy). Data were analyzed by Poisson regression with robust variance. Results: The average of maternal age at delivery was 17,5 years old (standard deviation 1,59). The percentage of LBW considerably reduced from 11,3% in GI to 2,9% in GII (p < 0,001). We observed in the multivariate model that the teenage mothers who have not received the intervention presented 3,5 more prevalence (GI, RP adjusted 3,5; 95% CI 1,49-8,44) to give birth to a low weight newborn. Conclusion: The participation of the teenage mother in the prenatal nutrition care program proposed here contributed to the reduction of the low weight of newborns (AU)

Introducción: La atención nutricional a la adolescente embarazada se ha estudiado como un factor que influye en la evolución de los resultados del embarazo y neonatales, especialmente en el peso al nacer. Objetivo: Evaluar el efecto de un programa de intervención nutricional prenatal, con inicio temprano de la asesoría nutricional y seguimiento individualizado, sobre el peso de los recién nacidos de madres adolescentes. Métodos: Estudio de intervención no aleatorio con 746 adolescentes embarazadas (14 a 19 años), subdivididas entre grupo de control histórico (GI; n = 542) y grupo de intervención (GII; n = 204). La variable dependiente fue el bajo peso al nacer (BPN). Las variables independientes evaluadas fueron: sociodemográfica (edad materna, color de piel, nivel educacional y condiciones de saneamiento), antropométricas (altura, situación nutricional previa a la gestación adecuación incremento de peso en la gestación), obstétricas (edad gestacional en la primera consulta prenatal, número de embarazos, nacimientos y abortos, intervalo entre nacimientos y gestaciones), de la atención prenatal (número de citas médicas prenatales y citas de asistencia nutricional) y las condiciones del recién nacido (peso al nacer y la duración del embarazo). Los datos fueron analizados por regresión de Poisson con varianza robusta. Resultados: La edad materna promedio al nacer fue de 17,5 años (desviación estándar 1.59). El porcentaje de BPN sufrió una reducción significativa de 11,3% en GI a 2,9% en GII (p < 0,001). El modelo multivariado mostró que las adolescentes embarazadas que no recibieron la intervención mostraron 3,5 veces más alta prevalencia (GI RP ajustada 3,5; IC 95% 1,49-8,44) de dar a luz a un recién nacido de bajo peso. Conclusión: La investigación concluye que la participación de adolescentes embarazadas en un programa de atención nutricional prenatal contribuye a la reducción del bajo peso al nacer en sus descendientes (AU)

Efecto del consumo de una harina de maíz enriquecida con soja en el estado de nutrición de mujeres indígenas de México / Effect of consumption of corn flour enriched with soja on nutrition status of indigenous women of Mexico

Fundamentos: El problema de la deficiencia de micronutrientes en la dieta habitual tiene un alto impacto, enMéxico afecta a más de 28 millones de habitantes, principalmente mujeres indígenas y de zonas rurales. Una de las soluciones es la suplementación alimentaria. El objetivo del estudio fue evaluar el impacto de una harina de maíz enriquecida con proteína de soja en mujeres indígenas de áreas rurales. Método: El estudio se llevó a cabo en el 2010 con una muestra de 308 mujeres mexicanas que vivían en el medio rural , fue de intervención, longitudinal, doble ciego y aleatorizado. El grupo experimental (n=155) consumió harina de maíz enriquecida principalmente con proteína de soja, hierro, vitamina A, ácido fólico, zinc y niacina. El grupo control (n=153) recibió harina sin enriquecer. Los indicadores evaluados fueron: peso, índice de masa corporal (IMC), circunferencia de cintura y niveles de hemoglobina sanguínea. El tiempo de intervención fue a los cuatro y seis meses. El análisis estadístico fue descriptivo, bivariado y con modelos de regresión lineal. Resultados: Los cambios en los niveles de hemoglobina en el grupo experimental fueron de 13,1 a 13,3 mg/dL. El mejoramiento del nivel de hemoglobina lo manifestó Huejutla, la localidad más marginada (de 12,4 a 12,9 mg/dL). En ambos grupos el incremento de peso fue de 900 g. El aumento del IMC fue igual en ambos grupos: 24,2 a 24,9/kg/m2 . En las mujeres que consumieron la harina enriquecida la circunferencia de cintura no varió (83,0 cm) pero sí la de la cadera (de 94,3 a 94,9 cm) . Conclusiones: La harina enriquecida es un alimento ideal para mujeres de zonas rurales marginadas que tienen bajo peso, están desnutridas y tienen anemia(AU)

Background: The problem of micronutrient deficiency in the diet, in Mexico affects over 28 million people, mainly rural indigenous women. A solution is food supplementation. The aim of the study was to evaluate the impact of an enriched corn flour soy protein among indigenous women. Method: The study was conducted with a sample of 308 rural Mexican women, conducted in 2010, longitudinal intervention was double-blind and randomized. The experimental group (n = 155) consumed fortifiedmaizemeal (soy protein, iron and vitaminA, folic acid, zinc and niacin). The control group (n = 153) received unfortified flour. The evaluated indicators were: weight, body mass index, and waist circumference and blood hemoglobin levels. The intervention time was four months (intermediate) and six months (final). Statistical analysis was descriptive, bivariate and linear regression models. Results: Changes in hemoglobin levels in the experimental group were 13,1 to 13,3 mg / dL. The improvement of hemoglobine levels was shown by themostmarginalized community (from12,4 to 12,9mg / dL). In both groups, the weight gain was 900 g. Though BMI of the experimental group (24,2 to 24,9 / kg/m2) with an increase of (0,7 / kg/m2 ) was equal in both groups, the waist circumference in women who consumed fortified flour was equal at the beginning and end of the study (83,0 cm ) but the hip circumference changed (94,3 to 94,9 cm ) in women who consumed enriched flour. Conclusions: enriched flour is an ideal food for marginalized women in rural areas who are underweight, are undernourished and have anemia(AU)

¿Es el hábito tabáquico un factor determinante en la lactancia materna? / Is the smoking habit a determining factor in breastfeeding?

En España, las tasas de lactancia son bajas respecto a lo recomendado por la OMS. La relación entre tabaquismo y lactancia sigue siendo incierta, pero parece dificultarla. El objetivo de este estudio es clarificar el estado actual de la evidencia sobre la influencia del tabaquismo en la lactancia materna. Material y métodos. Revisión bibliográfica en Cochrane Library en español, PubMed, Cuiden y SCielo de publicaciones previas al año 2000. Resultados. Fumar se asocia con menores tasas de inicio de la lactancia y con una menor duración de la misma. La nicotina influye negativamente en la producción de leche, pero los factores sociales parecen ser los más influyentes en el éxito de la lactancia. La lactancia en mujeres fumadoras es más segura que combinar tabaquismo con fórmula artificial. La intervención educativa para modificar las actitudes maternas parece favorecer la lactancia en mujeres fumadoras. Conclusiones. Se necesitan más investigaciones sobre los efectos de la lactancia cuando la madre es fumadora. La lactancia materna es la opción más beneficiosa incluso en mujeres fumadoras (AU)

Lactation rates in Spain are lower than WHO recommendation. The relationship between smoking and breastfeeding is still uncertain but it looks to make it difficult. The aim of this study is to clarify the evidence state about the smoking influence on breastfeeding. Methods. Evidence review was conducted in Cochrane Library, PubMed, Cuiden and SCielo databases. Publications from year 2000 were considered. Results. Smoking is associated with lower rates in breastfeeding initiation and duration. Nicotine has a negative effect on milk production, but social factors seem to be the most important in breastfeeding success. Lactation in smoking women is safer than the smoke exposition combined with formula. Educative interventions to modify maternal attitude seems to facilitate breastfeeding in smoking women. Conclusions. Further investigation about breastfeeding in smoking women is needed. Breastfeeding is the best option even in smoking mothers (AU)

Aconsejan dar mayor importancia a la educación nutricional durante el embarazo / Nutrition education for women of childbearing age

Objetivo: El objetivo de este trabajo es analizar las fuentes de información y el nivel de conocimiento que poseen, sobre alimentación en el embarazo, las mujeres en edad fértil, diferenciando entre mujeres con hijos o sin hijos y valorando la influencia que la edad y la profesión pueden producir. Método: estudio poblacional, descriptivo y transversal con 117 mujeres en edad fértil, entre los 18 y 50 años, residentes en el municipio de Leganés. Resultados: Sólo un 4.3 % de las encuestadas conocía qué alimento era mejor fuente de hierro durante el embarazo y un 25.6 % sabía que las espinacas constituyen una buena fuente de ácido fólico. Las mujeres con edades comprendidas entre 41-50 años poseen un mejor conocimiento de la composición de los alimentos (52.16 % ± 29,7), al igual que aquellas mujeres que desempeñan un trabajo que requiere de titulación universitaria (51,34 % ± 35,79). En cuanto a las pautas dietéticas a seguir durante esta etapa, el porcentaje de aciertos se encuentra alrededor del 50 %. Una vez más, las mujeres de entre 41 y 50 años y aquéllas que desempeñan un trabajo que requiere de titulación universitaria presentan mayores porcentajes de aciertos (50.90 % ± 20.79 y 57.1 % ±16.9 respectivamente). Las enfermedades riesgosas durante el embarazo, como la preeclampsia y la toxoplasmosis son poco conocidas, con un nivel de aciertos que no supera la mitad de la muestra (42.7 % y 45.3 %, respectivamente); por edades, el grupo de 41 a 50 años vuelve a ser el que posee el mayor porcentaje de aciertos, con 66.7 % ± 13.10 %...

Aconsejan dar mayor importancia a la educación nutricional durante el embarazo / Nutrition education for women of childbearing age

Objetivo: El objetivo de este trabajo es analizar las fuentes de información y el nivel de conocimiento que poseen, sobre alimentación en el embarazo, las mujeres en edad fértil, diferenciando entre mujeres con hijos o sin hijos y valorando la influencia que la edad y la profesión pueden producir. Método: estudio poblacional, descriptivo y transversal con 117 mujeres en edad fértil, entre los 18 y 50 años, residentes en el municipio de Leganés. Resultados: Sólo un 4.3 % de las encuestadas conocía qué alimento era mejor fuente de hierro durante el embarazo y un 25.6 % sabía que las espinacas constituyen una buena fuente de ácido fólico. Las mujeres con edades comprendidas entre 41-50 años poseen un mejor conocimiento de la composición de los alimentos (52.16 % ± 29,7), al igual que aquellas mujeres que desempeñan un trabajo que requiere de titulación universitaria (51,34 % ± 35,79). En cuanto a las pautas dietéticas a seguir durante esta etapa, el porcentaje de aciertos se encuentra alrededor del 50 %. Una vez más, las mujeres de entre 41 y 50 años y aquéllas que desempeñan un trabajo que requiere de titulación universitaria presentan mayores porcentajes de aciertos (50.90 % ± 20.79 y 57.1 % ±16.9 respectivamente). Las enfermedades riesgosas durante el embarazo, como la preeclampsia y la toxoplasmosis son poco conocidas, con un nivel de aciertos que no supera la mitad de la muestra (42.7 % y 45.3 %, respectivamente); por edades, el grupo de 41 a 50 años vuelve a ser el que posee el mayor porcentaje de aciertos, con 66.7 % ± 13.10 %...(AU)

Conocimiento sobre maternidad y paternidad consciente en pacientes ingresadas en el hogar materno, enero-marzo 2002 / Knowledge about concious maternity and paternity in patients hospitalized in the maternity house care. January- March 2002

Se realizó un estudio descriptivo y retrospectivo de un universo de 60 gestantes ingresadas por situación geográfica en el hogar materno Mariana Grajales de Bayamo Granma, durante el trimestre enero- marzo de 2002. Se tomó una muestra de 40 gestantes, se valoraron algunos de los aspectos como fue demostrar el nivel de conocimiento de las embarazadas sobre maternidad y paternidad consciente, se tuvieron en cuenta algunas variables que comprenden el programa: Conocimiento acerca de lactancia materna, psicoprofilaxis, métodos anticonceptivos, nutrición de la embarazada y valoración del nivel de aceptación y comprensión del cónyuge en las actividades domésticas. Existió una correlación entre los conocimientos de la lactancia materna y psicoprofilaxis, una adecuada información acerca de los métodos anticonceptivos, un elevado por ciento demostró conocimiento acerca de la nutrición de las embarazadas, hay evidencia de las buenas relaciones conyugales y el cumplimiento de la maternidad y paternidad conscientes(AU)

Manual instrutivo das ações de alimentação e nutrição na Rede Cegonha / Instructive manual of the actions on food and nutrition in Rede Cegonha / Manual instructivo de las acciones de alimentación y nutrición en la Rede Cegonha

Manual elaborado com o objetivo de fornecer orientações para apoiadores institucionais da Rede Cegonha, assim como para os profissionais e gestores das secretarias estaduais e municipais de Saúde, tendo em vista a transversalidade das ações que compõem a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Pnan), considerando a organização da atenção nutricional às gestantes, puérperas e crianças menores de 2 anos.

Guía de alimentación del niño (a) menor de 2 años (parte 1) / Feeding guidelines for children under 2 years (part 1)

Se espera que los contenidos de esta guía contribuyan a reforzar entre los equipos de salud, nuevos conceptos en alimentación y nutrición y constituyan una buena herramienta informativa y educativa para los profesionales de la salud.

Rotafolio maternidad, recién nacida, recién nacido saludables / Maternity flipchart, newborn, healthy newborn

El rotafolio, como instrumento usado para la presentación de información, sirve de guía tanto para el personal de salud, como para la orientación de los pacientes, particularmente de mujeres embarazadas y su entorno. En él, van paso a paso con los cuidados previos, la orientación y planificación para el momento del parto, así como los cuidados posparto tanto para el recién nacido como para la madre. Un instrumento didáctico de gran calidad fotográfica.

Nutricao de criancas e maes em mocambique / Nutricao de criancas e maes em mocambique

A malnutrição1 é um dos maiores problemas de saúde e de bem-estar dos bebés e das crianças em Moçambique. Isto resulta tanto de doenças como do consumo de quantidades inadequadas de alimentos. A quantidade inadequada de alimentos ingeridos é consequência da disponibilidade insuficiente de alimentos ao nível do agregado familiar, práticas alimentares impróprias, ou ambos. As práticas alimentares impróprias incluem tanto a qualidade e a quantidade de alimentos dados às crianças bem como o momento da introdução dos mesmos. Pobres condições de saneamento colocam as crianças em alto risco de contraírem doenças, em particular diarreias, que afectam negativamente a sua condição nutricional. Tanto a quantidade inadequada ingerida como as condições de saneamento são reflexo da base social e das condições económicas prevalecentes. A malnutrição tem consequências significativas a nível económico e de saúde, sendo o aumento do risco de morte a consequência mais crítica. Outras consequências incluem o aumento do risco de doenças e um baixo nível de desenvolvimento cognitivo, o que resulta em baixo aproveitamento escolar. Na idade adulta, a acumulação dos efeitos de malnutrição de longo prazo pode resultar numa redução da produtividade dos trabalhadores e no aumento de ausências ao local de trabalho; estes efeitos podem reduzir a habilidade e o potencial de ao longo da vida activa as pessoas darem a sua contribuição para a economia nacional. Além disso, a malnutrição pode resultar em problemas durante a gravidez. Os dados aqui apresentados são do Inquérito Demográfico e de Saúde de Moçambique de 2003 (MIDS 2003), um inquérito nacionalmente representativo de 12,315 famílias, realizado pelo Instituto Nacional de Estatística (INE), Ministério da Saúde, Maputo, Moçambique. A assistência técnica foi prestada pela ORC Macro como parte do programa MEASURE DHS. Os fundos foram providenciados pela Agência dos Estados Unidos para o Desenvolvimento Internacional (USAID). Das 10,620 crianças com 0-59 meses que fizeram parte do estudo, haviam 8,224 vivas, cujas mães foram entrevistadas e sujeitas a recolha de dados antropométricos. Em princípio, toda a análise nutricional inclui estas crianças, excepto os casos explicitamente indicados no documento. Os dados nutricionais recolhidos nestas crianças incluem altura, peso, idade, história de amamentação, e padrões alimentares. Foi também recolhida informação sobre a prevalência de diarreia e infecção respiratória aguda (IRA) nas duas semanas antes do inquérito e sobre características sociodemográficas relevantes. Para efeitos de comparação usam-se dados de Inquéritos Demográficos e de Saúde realizados noutros países da África Sub-Sahariana

Unidades didacticas de nutricion / Didactic nutrition units

Estas unidades didacticas de nutricion estan disenadas para facilitar a los instructores su tárea de ayudar a los agentes de salud comunitarios a desarollar las habilidades que necesitan para ensenar nutricion en la comunidad. Cada unidad contiene una seleccion de materiales didacticos, como hojas informativas e ideas para hacer demostraciones y representaciones de papeles, que pueden utilizar tanto los instructores con sus alumnos como los alumnos en la comunidad. Tambien hay un capítulo de introduccion para los instructores, y cada unidad trae instrucciones detalladas para emplear el material que incluye (...)

Unidades didácticas de nutrición / Didactic nutrition units

Estas unidades didácticas de nutrición están diseñadas para facilitar a los instructores su tarea de ayudar a los agentes de salud comunitarios a desarollar las habilidades que necesitan para enseñar nutrición en la comunidad. Cada unidad contiene una selección de materiales didácticos, como hojas informativas e ideas para hacer demostraciones y representaciones de papeles, que pueden utilizar tanto los instructores con sus alumnos como los alumnos en la comunidad. También hay un capítulo de introducción para los instructores, y cada unidad trae instrucciones detalladas para emplear el material que incluye (...)