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Probiotic fermented milk consumption modulates the allergic process induced by ovoalbumin in mice.
Velez, Eva M M; Maldonado Galdeano, Carolina; Carmuega, Esteban; Weill, Ricardo; Bibas Bonet, María E; Perdigón, Gabriela.
Afiliación
  • Velez EM; Centro de Referencia para Lactobacilos, CERELA-CONICET,Chacabuco 145,San Miguel de Tucumán-Tucumán,Argentina.
  • Maldonado Galdeano C; Centro de Referencia para Lactobacilos, CERELA-CONICET,Chacabuco 145,San Miguel de Tucumán-Tucumán,Argentina.
  • Carmuega E; CESNI (Centro de Estudios Nutricionales Infantiles),Buenos Aires,Argentina.
  • Weill R; Director Científico Latam, DANONE Argentina S.A.,Buenos Aires,Argentina.
  • Bibas Bonet ME; Cátedra de Inmunología, Instituto de Microbiología, Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, UNT,Argentina.
  • Perdigón G; Centro de Referencia para Lactobacilos, CERELA-CONICET,Chacabuco 145,San Miguel de Tucumán-Tucumán,Argentina.
Br J Nutr ; 114(4): 566-76, 2015 Aug 28.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26179751
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Inmunoglobulina G / Ovalbúmina / Probióticos / Productos Lácteos Cultivados / Balance Th1 - Th2 / Hipersensibilidad / Pulmón Límite: Animals Idioma: En Revista: Br J Nutr Año: 2015 Tipo del documento: Article País de afiliación: Argentina
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