Age-related changes in mastication.

Peyron, M A; Woda, A; Bourdiol, P; Hennequin, M

Peyron, M A; Woda, A; Bourdiol, P; Hennequin, M.

Afiliación

Peyron MA; Human Nutrition Unit, Institut National de la Recherche Agronomique, Saint Genès-Champanelle, France.
Woda A; Université Clermont Auvergne, CROC, Clermont-Ferrand, France.
Bourdiol P; Université Clermont Auvergne, CROC, Clermont-Ferrand, France.
Hennequin M; Université Clermont Auvergne, CROC, Clermont-Ferrand, France.

J Oral Rehabil ; 44(4): 299-312, 2017 Apr.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28029687

Asunto(s)

Envejecimiento/fisiología; Deglución/fisiología; Ingestión de Alimentos/fisiología; Masticación/fisiología; Salivación/fisiología; Pérdida de Diente/fisiopatología; Fuerza de la Mordida; Alimentos; Humanos

Palabras clave

ageing; food bolus; granulometry; mastication; nutrition; swallowing

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Salivación / Envejecimiento / Pérdida de Diente / Deglución / Ingestión de Alimentos / Masticación Límite: Humans Idioma: En Revista: J Oral Rehabil Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: Francia

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