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Bioaccessibility, Intestinal Permeability and Plasma Stability of Isorhamnetin Glycosides from Opuntia ficus-indica (L.).
Antunes-Ricardo, Marilena; Rodríguez-Rodríguez, César; Gutiérrez-Uribe, Janet A; Cepeda-Cañedo, Eduardo; Serna-Saldívar, Sergio O.
Afiliación
  • Antunes-Ricardo M; Tecnologico de Monterrey, Centro de Biotecnología-FEMSA, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Av. Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Monterrey 64849, Mexico. marilena.antunes@itesm.mx.
  • Rodríguez-Rodríguez C; Tecnologico de Monterrey, Centro de Biotecnología-FEMSA, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Av. Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Monterrey 64849, Mexico. cesarr33@gmail.com.
  • Gutiérrez-Uribe JA; Tecnologico de Monterrey, Centro de Biotecnología-FEMSA, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Av. Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Monterrey 64849, Mexico. jagu@itesm.mx.
  • Cepeda-Cañedo E; Tecnologico de Monterrey, Centro de Biotecnología-FEMSA, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Av. Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Monterrey 64849, Mexico. eduardo.cepedac@outlook.com.
  • Serna-Saldívar SO; Tecnologico de Monterrey, Centro de Biotecnología-FEMSA, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Av. Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Monterrey 64849, Mexico. sserna@itesm.mx.
Int J Mol Sci ; 18(8)2017 Aug 22.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28829356
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Quercetina / Extractos Vegetales / Opuntia / Glicósidos / Mucosa Intestinal Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Int J Mol Sci Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: México
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