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Influence of microorganism and plant oils on the structure of mannosylerythritol lipid (MEL) biosurfactants revealed by a novel thin layer chromatography mass spectrometry method.
Beck, Alexander; Haitz, Fabian; Grunwald, Saskia; Preuss, Laura; Rupp, Steffen; Zibek, Susanne.
Afiliación
  • Beck A; Institute of Interfacial Engineering and Plasma Technology IGVP, University of Stuttgart, Nobelstraße 12, 70569, Stuttgart, Germany.
  • Haitz F; Fraunhofer Institute for Interfacial Engineering and Biotechnology IGB, Nobelstraße 12, 70569, Stuttgart, Germany.
  • Grunwald S; Fraunhofer Institute for Interfacial Engineering and Biotechnology IGB, Nobelstraße 12, 70569, Stuttgart, Germany.
  • Preuss L; Fraunhofer Institute for Interfacial Engineering and Biotechnology IGB, Nobelstraße 12, 70569, Stuttgart, Germany.
  • Rupp S; Institute of Interfacial Engineering and Plasma Technology IGVP, University of Stuttgart, Nobelstraße 12, 70569, Stuttgart, Germany.
  • Zibek S; Fraunhofer Institute for Interfacial Engineering and Biotechnology IGB, Nobelstraße 12, 70569, Stuttgart, Germany.
J Ind Microbiol Biotechnol ; 46(8): 1191-1204, 2019 Aug.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-31175524
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Ustilaginales / Aceites de Plantas / Glucolípidos / Cromatografía en Capa Delgada / Espectrometría de Masa por Láser de Matriz Asistida de Ionización Desorción Idioma: En Revista: J Ind Microbiol Biotechnol Asunto de la revista: BIOTECNOLOGIA / MICROBIOLOGIA Año: 2019 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania
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