A High-Sodium Diet Modulates the Immune Response of Food Allergy in a Murine Model.

Liu, Zheying; Li, Shih-Kuan; Huang, Chih-Kang; Huang, Ching-Feng

Liu, Zheying; Li, Shih-Kuan; Huang, Chih-Kang; Huang, Ching-Feng.

Afiliación

Liu Z; Emergency Department, Department of Emergency and Critical Medicine, Wan Fang Hospital, Taipei Medical University, Taipei City 11696, Taiwan.
Li SK; Department of Emergency, School of Medicine, College of Medicine, Taipei Medical University, Taipei City 11031, Taiwan.
Huang CK; Department of Pediatrics, Wan Fang Hospital, Taipei Medical University, Taipei City 11696, Taiwan.
Huang CF; Division of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, Department of Pediatrics, Taipei Veterans General Hospital, Taipei City 11217, Taiwan.

Nutrients ; 13(11)2021 Oct 20.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-34835940

Asunto(s)

Fenómenos Fisiológicos Nutricionales de los Animales/inmunología; Dieta/efectos adversos; Hipersensibilidad a los Alimentos/inmunología; Tolerancia a la Sal/inmunología; Sodio en la Dieta/inmunología; Animales; Dieta/métodos; Dieta Hiposódica/métodos; Modelos Animales de Enfermedad; Hipersensibilidad a los Alimentos/etiología; Inmunidad; Ratones; Ovalbúmina/inmunología; Sodio en la Dieta/administración & dosificación; Linfocitos T Reguladores/inmunología; Células Th2/inmunología

Palabras clave

IgE; Th2 response; food allergy; high salt diet; ovalbumin

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Sodio en la Dieta / Dieta / Tolerancia a la Sal / Hipersensibilidad a los Alimentos / Fenómenos Fisiológicos Nutricionales de los Animales Tipo de estudio: Etiology_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: Nutrients Año: 2021 Tipo del documento: Article País de afiliación: Taiwán

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