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Intestinal iron bio-accessibility changes by Lignin and the subsequent impact on cell metabolism and intestinal microbiome communities.
Horniblow, Richard D; Pathak, Prachi; Eshrati, Maryam; Latunde-Dada, Gladys O; Tselepis, Chris.
Afiliación
  • Horniblow RD; School of Biomedical Sciences, University of Birmingham, Edgbaston, Birmingham, B15 2TT, UK. r.horniblow@bham.ac.uk.
  • Pathak P; School of Biomedical Sciences, University of Birmingham, Edgbaston, Birmingham, B15 2TT, UK. r.horniblow@bham.ac.uk.
  • Eshrati M; School of Biomedical Sciences, University of Birmingham, Edgbaston, Birmingham, B15 2TT, UK. r.horniblow@bham.ac.uk.
  • Latunde-Dada GO; Department of Nutrition and Dietetics, Kings College London, Franklin-Wilkins Building, Stamford Street, London, SE1 9NH, UK.
  • Tselepis C; School of Biomedical Sciences, University of Birmingham, Edgbaston, Birmingham, B15 2TT, UK. r.horniblow@bham.ac.uk.
Food Funct ; 14(8): 3673-3685, 2023 Apr 24.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-36970974
Asunto(s)
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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Microbioma Gastrointestinal / Hierro Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Food Funct Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Reino Unido
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