Gas-liquid chromatography of organic acids in citrus tissues.

Sasson, A; Erner, Y; Monselise, S P

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Gas-liquid chromatography of organic acids in citrus tissues.

Sasson, A; Erner, Y; Monselise, S P.

J Agric Food Chem ; 24(3): 652-4, 1976.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-1270684

Assuntos

Citrus/análise; Ácidos Dicarboxílicos/análise; Ácido Aconítico/análise; Adipatos/análise; Benzoatos/análise; Citratos/análise; Ionização de Chama; Ácidos Cetoglutáricos/análise; Lactatos/análise; Malatos/análise; Malonatos/análise; Oxalatos/análise; Succinatos/análise

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Citrus / Ácidos Dicarboxílicos Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Ano de publicação: 1976 Tipo de documento: Article

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