Effect of food processing on the fate of DNA with regard to degradation and transformation capability in Bacillus subtilis.

Kharazmi, Mitra; Bauer, Torsten; Hammes, Walter P; Hertel, Christian

Kharazmi, Mitra; Bauer, Torsten; Hammes, Walter P; Hertel, Christian.

Afiliação

Kharazmi M; Institute of Food Technology, University of Hohenheim, Stuttgart, Germany.

Syst Appl Microbiol ; 26(4): 495-501, 2003 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-14666975

Assuntos

Bacillus subtilis/genética; Toxinas Bacterianas; DNA de Plantas/análise; DNA de Plantas/genética; Manipulação de Alimentos; Transformação Bacteriana; Toxinas de Bacillus thuringiensis; Proteínas de Bactérias/genética; DNA de Plantas/isolamento & purificação; Endotoxinas/genética; Deleção de Genes; Transferência Genética Horizontal; Genes Bacterianos; Genes de Plantas/genética; Proteínas Hemolisinas; Canamicina Quinase/genética; Plantas Geneticamente Modificadas/química; Plantas Geneticamente Modificadas/genética; Reação em Cadeia da Polimerase/métodos; Recombinação Genética

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bacillus subtilis / Toxinas Bacterianas / Transformação Bacteriana / DNA de Plantas / Manipulação de Alimentos Idioma: En Revista: Syst Appl Microbiol Ano de publicação: 2003 Tipo de documento: Article País de afiliação: Alemanha

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