Exploring natural products for new taste sensations.

Starkenmann, Christian; Cayeux, Isabelle; Birkbeck, Anthony A

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Exploring natural products for new taste sensations.

Starkenmann, Christian; Cayeux, Isabelle; Birkbeck, Anthony A.

Afiliação

Starkenmann C; Firmenich SA, Corporate R&D Division, P.O. Box 239, CH-1211 Geneva 8. christian.starkenmann@firmenich.com

Chimia (Aarau) ; 65(6): 407-10, 2011.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21797169

Assuntos

Produtos Biológicos/química; Aromatizantes/química; Humanos; Estrutura Molecular; Nervo Trigêmeo/efeitos dos fármacos

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Produtos Biológicos / Aromatizantes Limite: Humans Idioma: En Revista: Chimia (Aarau) Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article

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