Analytical(13)C NMR: Detection, quantitation, and positional analysis of butyrate in butter oil. | Lipids;12(10): 869-71, 1977 Oct. | MEDLINE

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Analytical(13)C NMR: Detection, quantitation, and positional analysis of butyrate in butter oil.

Pfeffer, P E; Sampugna, J; Schwartz, D P; Shoolery, J N.

Afiliação

Pfeffer PE; Dairy Laboratory, Eastern Regional Research Center ARS, USDA, 19118, Philadelphia, PA.
Sampugna J; Dairy Laboratory, Eastern Regional Research Center ARS, USDA, 19118, Philadelphia, PA.
Schwartz DP; Dairy Laboratory, Eastern Regional Research Center ARS, USDA, 19118, Philadelphia, PA.
Shoolery JN; Varian Associates, 94303, Palo Alto, CA.

Lipids ; 12(10): 869-71, 1977 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27519629

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: Lipids Ano de publicação: 1977 Tipo de documento: Article País de afiliação: Panamá

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