Bacteriostatic Effect of Quercetin as an Antibiotic Alternative In Vivo and Its Antibacterial Mechanism In Vitro.
J Food Prot
; 81(1): 68-78, 2018 01.
Article
em En
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| ID: mdl-29271686
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Quercetina
/
Salmonella typhimurium
/
Staphylococcus aureus
/
Galinhas
/
Escherichia coli
/
Antibacterianos
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
J Food Prot
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Article