Occurrence and antimicrobial susceptibility of Campylobacter spp. on fresh and refrigerated chicken meat products in Central Italy.

Casagrande Proietti, P; Pergola, S; Bellucci, S; Menchetti, L; Miraglia, D; Franciosini, M P

Casagrande Proietti, P; Pergola, S; Bellucci, S; Menchetti, L; Miraglia, D; Franciosini, M P.

Afiliação

Casagrande Proietti P; Department of Veterinary Medicine, Via S. Costanzo 4, Perugia, Italy.
Pergola S; Department of Life and Environmental Science, Polytechnic University of Marche, P.zza Roma 22, Ancona, Italy.
Bellucci S; Department of Veterinary Medicine, Via S. Costanzo 4, Perugia, Italy.
Menchetti L; Department of Veterinary Medicine, Via S. Costanzo 4, Perugia, Italy.
Miraglia D; Department of Veterinary Medicine, Via S. Costanzo 4, Perugia, Italy.
Franciosini MP; Department of Veterinary Medicine, Via S. Costanzo 4, Perugia, Italy.

Poult Sci ; 97(8): 2895-2901, 2018 Aug 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29762774

Assuntos

Antibacterianos/farmacologia; Campylobacter coli/efeitos dos fármacos; Campylobacter jejuni/efeitos dos fármacos; Farmacorresistência Bacteriana; Microbiologia de Alimentos; Armazenamento de Alimentos; Carne/microbiologia; Animais; Galinhas; Refrigeração

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Campylobacter jejuni / Campylobacter coli / Farmacorresistência Bacteriana / Armazenamento de Alimentos / Microbiologia de Alimentos / Carne / Antibacterianos Tipo de estudo: Risk_factors_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: Poult Sci Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália

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