An electrochemical sensor for the determination of tartrazine based on CHIT/GO/MWCNTs/AuNPs composite film modified glassy carbon electrode.

Rovina, Kobun; Siddiquee, Shafiquzzaman; Md Shaarani, Sharifudin

Rovina, Kobun; Siddiquee, Shafiquzzaman; Md Shaarani, Sharifudin.

Afiliação

Rovina K; Faculty of Food Science and Nutrition, Universiti Malaysia Sabah, Kota Kinabalu, Malaysia.
Siddiquee S; Biotechnology Research Institute, Universiti Malaysia Sabah, Kota Kinabalu, Malaysia.
Md Shaarani S; Biotechnology Research Institute, Universiti Malaysia Sabah, Kota Kinabalu, Malaysia.

Drug Chem Toxicol ; 44(5): 447-457, 2021 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31020858

Assuntos

Técnicas Eletroquímicas/métodos; Corantes de Alimentos/análise; Nanocompostos/química; Tartrazina/análise; Quitosana/química; Eletrodos; Ouro/química; Grafite/química; Limite de Detecção; Nanopartículas Metálicas/química; Nanotubos de Carbono/química; Reprodutibilidade dos Testes

Palavras-chave

Tartrazine; electrochemical sensor; food colorants; gold nanoparticles; graphene; multi-walled carbon nanotube

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Tartrazina / Nanocompostos / Técnicas Eletroquímicas / Corantes de Alimentos Idioma: En Revista: Drug Chem Toxicol Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Malásia

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