Combination of herbal components (curcumin, carvacrol, thymol, cinnamaldehyde) in broiler chicken feed: Impacts on response parameters, performance, fatty acid profiles, meat quality and control of coccidia and bacteria.

Galli, Gabriela M; Gerbet, Roger R; Griss, Luiz G; Fortuoso, Bruno F; Petrolli, Tiago G; Boiago, Marcel M; Souza, Carine F; Baldissera, Matheus D; Mesadri, Juliana; Wagner, Roger; da Rosa, Gilneia; Mendes, Ricardo E; Gris, Anderson; Da Silva, Aleksandro S

Galli, Gabriela M; Gerbet, Roger R; Griss, Luiz G; Fortuoso, Bruno F; Petrolli, Tiago G; Boiago, Marcel M; Souza, Carine F; Baldissera, Matheus D; Mesadri, Juliana; Wagner, Roger; da Rosa, Gilneia; Mendes, Ricardo E; Gris, Anderson; Da Silva, Aleksandro S.

Afiliação

Galli GM; Postgraduate Program in Animal Science, State University of Santa Catarina (UDESC), Chapecó, SC, Brazil.
Gerbet RR; Department of Animal Science, UDESC, Chapecó, SC, Brazil.
Griss LG; Department of Animal Science, UDESC, Chapecó, SC, Brazil.
Fortuoso BF; Department of Animal Science, UDESC, Chapecó, SC, Brazil.
Petrolli TG; Department of Animal Science, University of West Santa Catarina (UNOESC), Xanxerê, SC, Brazil.
Boiago MM; Postgraduate Program in Animal Science, State University of Santa Catarina (UDESC), Chapecó, SC, Brazil; Department of Animal Science, UDESC, Chapecó, SC, Brazil.
Souza CF; Post-Graduate Program in Pharmacology, Federal University of Santa Maria (UFSM), Santa Maria, RS, Brazil.
Baldissera MD; Post-Graduate Program in Pharmacology, Federal University of Santa Maria (UFSM), Santa Maria, RS, Brazil.
Mesadri J; Postgraduate Program in Food Sciences, UFSM, Santa Maria, RS, Brazil.
Wagner R; Postgraduate Program in Food Sciences, UFSM, Santa Maria, RS, Brazil.
da Rosa G; Postgraduate Program in Animal Science, State University of Santa Catarina (UDESC), Chapecó, SC, Brazil.
Mendes RE; Laboratory of Veterinary Pathology, Federal Institute of Santa Catarina, Concordia, SC, Brazil.
Gris A; Laboratory of Veterinary Pathology, Federal Institute of Santa Catarina, Concordia, SC, Brazil.
Da Silva AS; Postgraduate Program in Animal Science, State University of Santa Catarina (UDESC), Chapecó, SC, Brazil; Department of Animal Science, UDESC, Chapecó, SC, Brazil. Electronic address: aleksandro.silva@udesc.br.

Microb Pathog ; 139: 103916, 2020 Feb.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31812772

Assuntos

Acroleína/análogos & derivados; Infecções Bacterianas/veterinária; Coccidiose/veterinária; Curcumina/administração & dosagem; Cimenos/administração & dosagem; Carne/análise; Doenças das Aves Domésticas/prevenção & controle; Timol/administração & dosagem; Acroleína/administração & dosagem; Ração Animal/análise; Animais; Bactérias/classificação; Bactérias/genética; Bactérias/crescimento & desenvolvimento; Bactérias/isolamento & purificação; Infecções Bacterianas/metabolismo; Infecções Bacterianas/microbiologia; Infecções Bacterianas/fisiopatologia; Galinhas/crescimento & desenvolvimento; Galinhas/metabolismo; Galinhas/microbiologia; Galinhas/parasitologia; Coccídios/efeitos dos fármacos; Coccídios/genética; Coccídios/crescimento & desenvolvimento; Coccidiose/metabolismo; Coccidiose/parasitologia; Coccidiose/prevenção & controle; Suplementos Nutricionais/análise; Ácidos Graxos/química; Ácidos Graxos/metabolismo; Doenças das Aves Domésticas/metabolismo; Doenças das Aves Domésticas/microbiologia; Doenças das Aves Domésticas/parasitologia

Palavras-chave

Additives; Antimicrobial action; Coccidiostatic action; Escherichia coli; Performance; Poultry

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Doenças das Aves Domésticas / Timol / Infecções Bacterianas / Acroleína / Coccidiose / Curcumina / Cimenos / Carne Limite: Animals Idioma: En Revista: Microb Pathog Assunto da revista: DOENCAS TRANSMISSIVEIS / MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil

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