Biochemical characterization of a partially purified protease from <i>Aspergillus terreus</i> 7461 and its application as an environmentally friendly dehairing agent for leather industry.

de Lima, Emmly Ernesto; Franco, Daniel Guerra; Galeano, Rodrigo Mattos Silva; Guimarães, Nelciele Cavalieri de Alencar; Masui, Douglas Chodi; Giannesi, Giovana Cristina; Zanoelo, Fabiana Fonseca

Biochemical characterization of a partially purified protease from Aspergillus terreus 7461 and its application as an environmentally friendly dehairing agent for leather industry.

de Lima, Emmly Ernesto; Franco, Daniel Guerra; Galeano, Rodrigo Mattos Silva; Guimarães, Nelciele Cavalieri de Alencar; Masui, Douglas Chodi; Giannesi, Giovana Cristina; Zanoelo, Fabiana Fonseca.

Afiliação

de Lima EE; Laboratory of Biochemistry and Microorganisms - Bioscience Institute (InBio), Federal University of Mato Grosso of Sul/UFMS, Campo Grande, MS, Brazil.
Franco DG; Laboratory of Biochemistry and Microorganisms - Bioscience Institute (InBio), Federal University of Mato Grosso of Sul/UFMS, Campo Grande, MS, Brazil.
Galeano RMS; Laboratory of Biochemistry and Microorganisms - Bioscience Institute (InBio), Federal University of Mato Grosso of Sul/UFMS, Campo Grande, MS, Brazil.
Guimarães NCA; Laboratory of Biochemistry and Microorganisms - Bioscience Institute (InBio), Federal University of Mato Grosso of Sul/UFMS, Campo Grande, MS, Brazil.
Masui DC; Laboratory of Biochemistry and Microorganisms - Bioscience Institute (InBio), Federal University of Mato Grosso of Sul/UFMS, Campo Grande, MS, Brazil.
Giannesi GC; Laboratory of Biochemistry and Microorganisms - Bioscience Institute (InBio), Federal University of Mato Grosso of Sul/UFMS, Campo Grande, MS, Brazil.
Zanoelo FF; Laboratory of Biochemistry and Microorganisms - Bioscience Institute (InBio), Federal University of Mato Grosso of Sul/UFMS, Campo Grande, MS, Brazil.

Prep Biochem Biotechnol ; 51(4): 320-330, 2021.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32903132

Assuntos

Aspergillus/enzimologia; Proteínas Fúngicas/química; Proteínas Fúngicas/metabolismo; Química Verde/métodos; Remoção de Cabelo/métodos; Serina Proteases/química; Serina Proteases/metabolismo; Animais; Biotecnologia/métodos; Cálcio/metabolismo; Bovinos; Cobre/metabolismo; Detergentes/química; Ativação Enzimática; Estabilidade Enzimática; Proteínas Fúngicas/isolamento & purificação; Concentração de Íons de Hidrogênio; Hidrólise; Mercúrio/metabolismo; Peso Molecular; Substâncias Redutoras/química; Serina Proteases/isolamento & purificação; Solventes/química; Temperatura

Palavras-chave

Aspergillus terreus; industrial applicability; leather dehairing; protease; purification

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Aspergillus / Proteínas Fúngicas / Química Verde / Serina Proteases / Remoção de Cabelo Limite: Animals Idioma: En Revista: Prep Biochem Biotechnol Assunto da revista: BIOQUIMICA / BIOTECNOLOGIA Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil

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