Docosahexaenoic Acid Is Naturally Concentrated at the <i>sn</i>-2 Position in Triacylglycerols of the Australian Thraustochytrid <i>Aurantiochytrium</i> sp. Strain TC 20.

Lee-Chang, Kim Jye; Taylor, Matthew C; Drummond, Guy; Mulder, Roger J; Mansour, Maged Peter; Brock, Mina; Nichols, Peter D

Docosahexaenoic Acid Is Naturally Concentrated at the sn-2 Position in Triacylglycerols of the Australian Thraustochytrid Aurantiochytrium sp. Strain TC 20.

Lee-Chang, Kim Jye; Taylor, Matthew C; Drummond, Guy; Mulder, Roger J; Mansour, Maged Peter; Brock, Mina; Nichols, Peter D.

Afiliação

Lee-Chang KJ; CSIRO Oceans & Atmosphere, Hobart, TAS 7000, Australia.
Taylor MC; CSIRO Land & Water, Canberra, ACT 2601, Australia.
Drummond G; Pharmamark Nutrition Pty Ltd., Eight Mile Plains, QLD 4113, Australia.
Mulder RJ; CSIRO Manufacturing, Clayton, VIC 3169, Australia.
Mansour MP; CSIRO Agriculture & Food, Werribee, VIC 3030, Australia.
Brock M; CSIRO Oceans & Atmosphere, Hobart, TAS 7000, Australia.
Nichols PD; CSIRO Oceans & Atmosphere, Hobart, TAS 7000, Australia.

Mar Drugs ; 19(7)2021 Jul 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34356807

Assuntos

Gorduras na Dieta; Ácidos Docosa-Hexaenoicos/química; Estramenópilas; Triglicerídeos/química; Animais; Organismos Aquáticos; Austrália; Imageamento por Ressonância Magnética

Palavras-chave

polyunsaturated fatty acids; regiospecificity; thraustochytrids; triacylglycerols

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Triglicerídeos / Gorduras na Dieta / Ácidos Docosa-Hexaenoicos / Estramenópilas Limite: Animals País/Região como assunto: Oceania Idioma: En Revista: Mar Drugs Assunto da revista: BIOLOGIA / FARMACOLOGIA Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Austrália

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