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Use of Different Food Classification Systems to Assess the Association between Ultra-Processed Food Consumption and Cardiometabolic Health in an Elderly Population with Metabolic Syndrome (PREDIMED-Plus Cohort).
Martinez-Perez, Celia; San-Cristobal, Rodrigo; Guallar-Castillon, Pilar; Martínez-González, Miguel Ángel; Salas-Salvadó, Jordi; Corella, Dolores; Castañer, Olga; Martinez, Jose Alfredo; Alonso-Gómez, Ángel M; Wärnberg, Julia; Vioque, Jesús; Romaguera, Dora; López-Miranda, José; Estruch, Ramon; Tinahones, Francisco J; Lapetra, José; Serra-Majem, Lluis; Bueno-Cavanillas, Aurora; Tur, Josep A; Sánchez, Vicente Martín; Pintó, Xavier; Gaforio, José J; Matía-Martín, Pilar; Vidal, Josep; Vázquez, Clotilde; Ros, Emilio; Bes-Rastrollo, Maira; Babio, Nancy; Sorlí, Jose V; Lassale, Camille; Pérez-Sanz, Beatriz; Vaquero-Luna, Jessica; Bazán, María Julia Ajejas; Barceló-Iglesias, María Concepción; Konieczna, Jadwiga; Ríos, Antonio García; Bernal-López, María Rosa; Santos-Lozano, José Manuel; Toledo, Estefanía; Becerra-Tomás, Nerea; Portoles, Olga; Zomeño, María Dolores; Abete, Itziar; Moreno-Rodriguez, Anai; Lecea-Juarez, Oscar; Nishi, Stephanie K; Muñoz-Martínez, Júlia; Ordovás, José M; Daimiel, Lidia.
Afiliação
  • Martinez-Perez C; Nutritional Genomics and Epigenomics Group, Precision Nutrition and Obesity Program, IMDEA Food, CEI UAM + CSIC, 28049 Madrid, Spain.
  • San-Cristobal R; Cardiometabolic Nutrition Group, Precision Nutrition and Cardiometabolic Health Program, IMDEA Food, CEI UAM + CSIC, 28049 Madrid, Spain.
  • Guallar-Castillon P; Cardiovascular and Nutritional Epidemiology Group, IMDEA Food, CEI UAM + CSIC, 28049 Madrid, Spain.
  • Martínez-González MÁ; Department of Preventive Medicine and Public Health, School of Medicine, Universidad Autónoma de Madrid-IdiPaz Hospital, 28046 Madrid, Spain.
  • Salas-Salvadó J; Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain.
  • Corella D; Welch Center for Prevention, Epidemiology and Clinical Research, Johns Hopkins University, Baltimore, MD 21218, USA.
  • Castañer O; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Martinez JA; Department of Preventive Medicine and Public Health, University of Navarra, IdiSNA, 31009 Pamplona, Spain.
  • Alonso-Gómez ÁM; Department of Nutrition, Harvard T. H. Chan School of Public Health, Boston, MA 02115, USA.
  • Wärnberg J; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Vioque J; Unitat de Nutrició Humana, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, 43201 Reus, Spain.
  • Romaguera D; Human Nutrition Unit, Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), 43204 Reus, Spain.
  • López-Miranda J; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Estruch R; Department of Preventive Medicine, University of Valencia, 46010 Valencia, Spain.
  • Tinahones FJ; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Lapetra J; Cardiovascular Risk and Nutrition Research Group (CARIN), Hospital del Mar Medical Research Institute (IMIM), 08003 Barcelona, Spain.
  • Serra-Majem L; Cardiometabolic Nutrition Group, Precision Nutrition and Cardiometabolic Health Program, IMDEA Food, CEI UAM + CSIC, 28049 Madrid, Spain.
  • Bueno-Cavanillas A; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Tur JA; Department of Nutrition, Food Sciences and Physiology, University of Navarra, 31009 Pamplona, Spain.
  • Sánchez VM; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Pintó X; Bioaraba Health Research Institute, Osakidetza Basque Health Service, Araba University Hospital, University of the Basque Country UPV/EHU, 01009 Vitoria-Gasteiz, Spain.
  • Gaforio JJ; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Matía-Martín P; Department of Nursing, School of Health Sciences, Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (IBIMA), University of Málaga, 29016 Málaga, Spain.
  • Vidal J; Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain.
  • Vázquez C; Instituto de Investigación Sanitaria y Biomédica de Alicante (ISABIAL-UMH), 03010 Alicante, Spain.
  • Ros E; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Bes-Rastrollo M; Research Group on Nutritional Epidemiology & Cardiovascular Physiopathology (NUTRECOR), Health Research Institute of the Balearic Islands (IdISBa), University Hospital Son Espases (HUSE), 07120 Palma de Mallorca, Spain.
  • Babio N; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Sorlí JV; Lipids and Atherosclerosis Unit, Department of Internal Medicine, Maimonides Biomedical Research Institute of Cordoba (IMIBIC), Reina Sofia University Hospital, University of Cordoba, 14071 Córdoba, Spain.
  • Lassale C; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Pérez-Sanz B; Department of Internal Medicine, IDIBAPS, Hospital Clinic, University of Barcelona, 08007 Barcelona, Spain.
  • Vaquero-Luna J; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Bazán MJA; Department of Endocrinology, Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (IBIMA), Virgen de la Victoria Hospital, University of Málaga, 29016 Málaga, Spain.
  • Barceló-Iglesias MC; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Konieczna J; Department of Family Medicine, Research Unit, Distrito Sanitario Atención Primaria Sevilla, 41013 Sevilla, Spain.
  • Ríos AG; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Bernal-López MR; Research Institute of Biomedical and Health Sciences (IUIBS), University of Las Palmas de Gran Canaria and Service of Preventive Medicine, Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil (CHUIMI), Canary Health Service, 35001 Las Palmas de Gran Canaria, Spain.
  • Santos-Lozano JM; Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain.
  • Toledo E; Department of Preventive Medicine and Public Health, University of Granada, 18011 Granada, Spain.
  • Becerra-Tomás N; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Portoles O; Research Group on Community Nutrition & Oxidative Stress, University of Balearic Islands-IUNICS & IDISBA, 07122 Palma de Mallorca, Spain.
  • Zomeño MD; Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain.
  • Abete I; Institute of Biomedicine (IBIOMED), University of León, 24071 León, Spain.
  • Moreno-Rodriguez A; Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
  • Lecea-Juarez O; Lipids and Vascular Risk Unit, Internal Medicine, Hospital Universitario de Bellvitge, Hospitalet de Llobregat, 08907 Barcelona, Spain.
  • Nishi SK; Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain.
  • Muñoz-Martínez J; Departamento de Ciencias de la Salud, Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva, Universidad de Jaén, 23071 Jaén, Spain.
  • Ordovás JM; Department of Endocrinology and Nutrition, Instituto de Investigación Sanitaria Hospital Clínico San Carlos (IdISSC), 28040 Madrid, Spain.
  • Daimiel L; Biomedical Research Centre for Diabetes and Metabolic Diseases Network (CIBERDEM), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), 28029 Madrid, Spain.
Nutrients ; 13(7)2021 Jul 20.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34371982
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Síndrome Metabólica / Dieta / Fast Foods / Manipulação de Alimentos Tipo de estudo: Etiology_studies / Incidence_studies / Observational_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Aged / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Síndrome Metabólica / Dieta / Fast Foods / Manipulação de Alimentos Tipo de estudo: Etiology_studies / Incidence_studies / Observational_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Aged / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha