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Impact of Rutin and Other Phenolic Substances on the Digestibility of Buckwheat Grain Metabolites.
Kreft, Ivan; Germ, Mateja; Golob, Aleksandra; Vombergar, Blanka; Bonafaccia, Francesco; Luthar, Zlata.
Afiliação
  • Kreft I; Nutrition Institute, Trzaska 40, SI-1000 Ljubljana, Slovenia.
  • Germ M; Biotechnical Faculty, University of Ljubljana, SI-1000 Ljubljana, Slovenia.
  • Golob A; Biotechnical Faculty, University of Ljubljana, SI-1000 Ljubljana, Slovenia.
  • Vombergar B; Biotechnical Faculty, University of Ljubljana, SI-1000 Ljubljana, Slovenia.
  • Bonafaccia F; The Education Centre Piramida Maribor, SI-2000 Maribor, Slovenia.
  • Luthar Z; Biotechnical Faculty, University of Ljubljana, SI-1000 Ljubljana, Slovenia.
Int J Mol Sci ; 23(7)2022 Apr 01.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35409281

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fagopyrum Idioma: En Revista: Int J Mol Sci Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: Eslovênia

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fagopyrum Idioma: En Revista: Int J Mol Sci Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: Eslovênia