Front-of-Pack Nutrition Labels: Comparing the Nordic Keyhole and Nutri-Score in a Swedish Context.

Pitt, Stephanie; Julin, Bettina; Øvrebø, Bente; Wolk, Alicja

Pitt, Stephanie; Julin, Bettina; Øvrebø, Bente; Wolk, Alicja.

Afiliação

Pitt S; Institute of Environmental Medicine, Karolinska Institutet, 17177 Stockholm, Sweden.
Julin B; Department for Sustainable Diets, Swedish Food Agency, 75126 Uppsala, Sweden.
Øvrebø B; Department of Food Safety, Norwegian Institute of Public Health, 0456 Oslo, Norway.
Wolk A; Institute of Environmental Medicine, Karolinska Institutet, 17177 Stockholm, Sweden.

Nutrients ; 15(4)2023 Feb 09.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36839231

Assuntos

Grão Comestível; Rotulagem de Alimentos; Valor Nutritivo; Suécia; Europa (Continente); Comportamento do Consumidor; Preferências Alimentares

Palavras-chave

Europe; FOPNL; Keyhole; Nutri-Score; Sweden; front-of-pack nutrition label

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Grão Comestível / Rotulagem de Alimentos País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Suécia

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