Ergothioneine: an underrecognised dietary micronutrient required for healthy ageing?

Tian, Xiaoying; Thorne, James L; Moore, J Bernadette

Tian, Xiaoying; Thorne, James L; Moore, J Bernadette.

Afiliação

Tian X; School of Food Science & Nutrition, University of Leeds, Leeds, LS2 9JT, UK.
Thorne JL; School of Food Science & Nutrition, University of Leeds, Leeds, LS2 9JT, UK.
Moore JB; School of Food Science & Nutrition, University of Leeds, Leeds, LS2 9JT, UK.

Br J Nutr ; 129(1): 104-114, 2023 01 14.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-38018890

Assuntos

Ergotioneína; Envelhecimento Saudável; Simportadores; Humanos; Animais; Pessoa de Meia-Idade; Ergotioneína/metabolismo; Antioxidantes/metabolismo; Proteínas de Transporte de Cátions Orgânicos/genética; Proteínas de Transporte de Cátions Orgânicos/metabolismo; Simportadores/genética; Dieta

Palavras-chave

CVD; Cardiometabolic disease; Ergothioneine; Non-alcoholic fatty liver disease; Type 2 diabetes

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Simportadores / Ergotioneína / Envelhecimento Saudável Limite: Animals / Humans / Middle aged Idioma: En Revista: Br J Nutr Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Reino Unido

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