Nutrient composition and nutritional importance of green leaves and wild food resources in an agricultural district, Koutiala, in southern Mali.

Nordeide, M B; Hatløy, A; Følling, M; Lied, E; Oshaug, A

Nordeide, M B; Hatløy, A; Følling, M; Lied, E; Oshaug, A.

Afiliação

Nordeide MB; Nordic School of Nutrition, University of Oslo, Norway.

Int J Food Sci Nutr ; 47(6): 455-68, 1996 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-8933199

Assuntos

Agricultura; Análise de Alimentos/métodos; Inquéritos Nutricionais; Folhas de Planta/química; Adulto; Aminoácidos/análise; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Estudos Transversais; Gorduras na Dieta/análise; Proteínas Alimentares/análise; Feminino; Humanos; Masculino; Mali; Pessoa de Meia-Idade; Minerais/análise; Valor Nutritivo; Estações do Ano

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Inquéritos Nutricionais / Folhas de Planta / Agricultura / Análise de Alimentos Tipo de estudo: Observational_studies / Prevalence_studies / Qualitative_research / Risk_factors_studies Limite: Adult / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: Africa Idioma: En Revista: Int J Food Sci Nutr Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 1996 Tipo de documento: Article País de afiliação: Noruega

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